Four à pizza à bois 3 pizzas Ø 30 cm, rouge, 400 °C, support inférieur

Ce four à bois à une chambre accueille trois pizzas de 30 cm et les cuit en 60 à 90 secondes. Il est livré avec son châssis comprenant un fond et une étagère de rangement, et sa structure en acier inoxydable supporte les fortes températures du feu de bois.

Points forts

• Cuisson rapide, de 60 à 90 secondes par pizza
• Arôme fumé typique du feu de bois
• Chaleur répartie de façon homogène
• Acier inoxydable et matériaux résistant à la chaleur
• Châssis avec fond et étagère de stockage
• Poignée de porte isolée

Caractéristiques essentielles

Dimensions : 850 × 920 × 1 670 mm avec le châssis de 710 × 705 × 822 mm. Température maximale de 400 °C, une chambre de cuisson, alimentation au bois. Un usage en extérieur est prévu, et l'installation à l'intérieur demande l'avis d'un ramoneur.

Pour quel établissement

Restaurants avec terrasse, pizzerias, traiteurs et lieux de réception qui proposent une cuisson au feu de bois visible par le client. Le raccordement et l'emplacement se vérifient avant l'achat.

Contenu de la livraison : Un four à pizza et un châssis avec fond et étagère de stockage.