Quel est le débit de production de ce hachoir ?

Le Fimar TC22AE produit 150 à 250 kg/h en hachage et 40 kg/h en râpe. Ces débits dépendent du type de viande et des réglages. Idéal pour petits commerces de proximité et restaurants à activité modérée.

Le groupe de hachage peut-il se démonter facilement pour le nettoyage ?

Oui, le groupe de hachage en acier inox est amovible. Vous pouvez le retirer rapidement pour le nettoyer, démonter la plaque de coupe et le couteau auto-affûtant sans outils supplémentaires.

Peut-on utiliser ce hachoir pour râper aussi ?

Oui, le TC22AE combine hachoir et râpe. La râpe dispose de sa propre bouche d'entrée (140 × 75 mm), rouleau inox et grille de protection. Production : 40 kg/h.

Faut-il un branchement triphasé ou convient-il à un restaurant classique ?

Ce modèle fonctionne en monophasé 230 V, prise standard. Aucun branchement triphasé nécessaire. Il s'installe sur toute prise classique de 230 V appropriée à la puissance 1,1 kW.

Hachoir à viande Fimar TC22AE 1,1 kW 250 kg/h

Name: Fimar TC22AE - Hachoir à viande électrique avec râpe intégrée - 230 V - 1.5 CV - Groupe de hachage INOX - Sans inverseur de marche
Brand: Fimar
SKU: K603033
Price: 809.00 EUR
Availability: InStock

Fimar TC22AE - Hachoir à viande électrique avec râpe intégrée - 230 V - 1.5 CV - Groupe de hachage INOX - Sans inverseur de marche

Fimar· Réf. K603033

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Description

Le Fimar TC22AE est un hachoir à viande et râpe combinés professionnel fabriqué en Italie, en version monophasé 230 V. Son moteur de 1,1 kW (1,5 CV) entraîne un motoréducteur à engrenages en bain d'huile, pour une production de 150 à 250 kg/h, et la râpe produit 40 kg/h. La viande entre par une bouche de 52 mm. Le groupe de hachage (acier inox) est amovible et reçoit de série le système Enterprise : plaque inox à trous de 6 mm et couteau inox auto-affûtant. La râpe a une bouche de 140 x 75 mm et un rouleau inox. Dimensions : 630 x 305 x 510 à 660 mm ; poids : 27 kg.

Caractéristiques

Référence	K603033
Marque	Fimar
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Modèle	TC22AE
Type	Hachoir à viande et râpe combinés
Alimentation électrique	Monophasé 230 V
Puissance	1,1 kW (1,5 CV)
Production horaire	150 à 250 kg/h
Production horaire de la râpe	40 kg/h
Diamètre de la bouche d'entrée	52 mm
Corps	Aluminium poli, trémie en acier inox
Groupe de hachage	Acier inox, amovible
Inversion de marche	Non
Réducteur	Motoréducteur à engrenages en bain d'huile
Système de coupe	Enterprise : plaque inox trous Ø 6 mm, couteau inox auto-affûtant
Râpe	Bouche en aluminium poli 140 x 75 mm, rouleau inox, grille de protection, micro-rupteur sur le poussoir
Dimensions (l x p x h)	630 x 305 x 510 à 660 mm
Poids net	27 kg
Pays de fabrication	Italie
Prix TTC	809,00 €
Prix HT	674,17 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Quel est le débit de production de ce hachoir ?: Le Fimar TC22AE produit 150 à 250 kg/h en hachage et 40 kg/h en râpe. Ces débits dépendent du type de viande et des réglages. Idéal pour petits commerces de proximité et restaurants à activité modérée.
Le groupe de hachage peut-il se démonter facilement pour le nettoyage ?: Oui, le groupe de hachage en acier inox est amovible. Vous pouvez le retirer rapidement pour le nettoyer, démonter la plaque de coupe et le couteau auto-affûtant sans outils supplémentaires.
Peut-on utiliser ce hachoir pour râper aussi ?: Oui, le TC22AE combine hachoir et râpe. La râpe dispose de sa propre bouche d'entrée (140 × 75 mm), rouleau inox et grille de protection. Production : 40 kg/h.
Faut-il un branchement triphasé ou convient-il à un restaurant classique ?: Ce modèle fonctionne en monophasé 230 V, prise standard. Aucun branchement triphasé nécessaire. Il s'installe sur toute prise classique de 230 V appropriée à la puissance 1,1 kW.

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