Quelle est la production horaire du Fimar TC12T ?

Le hachage atteint 100 à 160 kg/h selon la finesse réglée, et la râpe produit 40 kg/h. La bouche d'entrée de 52 mm convient aux pièces de viande standard. Ces deux fonctions se cumulent pour traiter volumes importants et variés.

Le groupe de hachage est-il facile à nettoyer ?

Oui, le groupe de hachage est amovible et entièrement en acier inox. Il se retire rapidement pour nettoyage complet. Le système Enterprise comprend une plaque inox à trous et un couteau auto-affûtant, tous accessibles sans outils.

Quelles sont les dimensions et le poids du TC12T ?

Dimensions : 590 × 290 × 510 à 600 mm (hauteur ajustable). Poids : 23 kg. L'encombrement au sol modéré convient aux petites cuisines pro. Le châssis aluminium et la trémie inox garantissent stabilité et durabilité.

Ce hachoir nécessite-t-il un inverseur de marche ?

Non, le TC12T ne dispose pas d'inverseur de marche. Le motoréducteur à engrenages fonctionne dans un seul sens. Il convient pour installations fixes et usage continu en boucherie, charcuterie ou restauration collective.

Hachoir viande Fimar TC12T - 160 kg/h - Râpe

Name: Fimar TC12T - Hachoir à viande électrique avec râpe intégrée - 400 V - 1 CV - Groupe de hachage INOX - Sans inverseur de marche
Brand: Fimar
SKU: K603022
Price: 649.00 EUR
Availability: InStock

Fimar TC12T - Hachoir à viande électrique avec râpe intégrée - 400 V - 1 CV - Groupe de hachage INOX - Sans inverseur de marche

Fimar· Réf. K603022

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Description

Le Fimar TC12T est un hachoir à viande et râpe combinés professionnel fabriqué en Italie, en version triphasé 400 V. Son moteur de 0,75 kW (1 CV) entraîne un motoréducteur à engrenages en bain d'huile, pour une production de 100 à 160 kg/h, et la râpe produit 40 kg/h. La viande entre par une bouche de 52 mm. Le groupe de hachage (acier inox) est amovible et reçoit de série le système Enterprise : plaque inox à trous de 6 mm et couteau inox auto-affûtant. La râpe a une bouche de 140 x 75 mm et un rouleau inox. Dimensions : 590 x 290 x 510 à 600 mm ; poids : 23 kg.

Caractéristiques

Référence	K603022
Marque	Fimar
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Modèle	TC12T
Type	Hachoir à viande et râpe combinés
Alimentation électrique	Triphasé 400 V
Puissance	0,75 kW (1 CV)
Production horaire	100 à 160 kg/h
Production horaire de la râpe	40 kg/h
Diamètre de la bouche d'entrée	52 mm
Corps	Aluminium poli, trémie en acier inox
Groupe de hachage	Acier inox, amovible
Inversion de marche	Non
Réducteur	Motoréducteur à engrenages en bain d'huile
Système de coupe	Enterprise : plaque inox trous Ø 6 mm, couteau inox auto-affûtant
Râpe	Bouche en aluminium poli 140 x 75 mm, rouleau inox, grille de protection, micro-rupteur sur le poussoir
Dimensions (l x p x h)	590 x 290 x 510 à 600 mm
Poids net	23 kg
Pays de fabrication	Italie
Prix TTC	649,00 €
Prix HT	540,83 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Quelle est la production horaire du Fimar TC12T ?: Le hachage atteint 100 à 160 kg/h selon la finesse réglée, et la râpe produit 40 kg/h. La bouche d'entrée de 52 mm convient aux pièces de viande standard. Ces deux fonctions se cumulent pour traiter volumes importants et variés.
Le groupe de hachage est-il facile à nettoyer ?: Oui, le groupe de hachage est amovible et entièrement en acier inox. Il se retire rapidement pour nettoyage complet. Le système Enterprise comprend une plaque inox à trous et un couteau auto-affûtant, tous accessibles sans outils.
Quelles sont les dimensions et le poids du TC12T ?: Dimensions : 590 × 290 × 510 à 600 mm (hauteur ajustable). Poids : 23 kg. L'encombrement au sol modéré convient aux petites cuisines pro. Le châssis aluminium et la trémie inox garantissent stabilité et durabilité.
Ce hachoir nécessite-t-il un inverseur de marche ?: Non, le TC12T ne dispose pas d'inverseur de marche. Le motoréducteur à engrenages fonctionne dans un seul sens. Il convient pour installations fixes et usage continu en boucherie, charcuterie ou restauration collective.

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