Fimar TC12AT - Hachoir à viande électrique avec râpe intégrée - 400 V - 1 CV - Groupe de hachage en aluminium - Sans inverseur de marche

Fimar· Réf. K603028
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Le Fimar TC12AT est un hachoir à viande et râpe combinés professionnel fabriqué en Italie, en version triphasé 400 V. Son moteur de 0,75 kW (1 CV) entraîne un motoréducteur à engrenages en bain d'huile, pour une production de 100 à 160 kg/h, et la râpe produit 40 kg/h. La viande … Lire plus

Description

Le Fimar TC12AT est un hachoir à viande et râpe combinés professionnel fabriqué en Italie, en version triphasé 400 V. Son moteur de 0,75 kW (1 CV) entraîne un motoréducteur à engrenages en bain d'huile, pour une production de 100 à 160 kg/h, et la râpe produit 40 kg/h. La viande entre par une bouche de 52 mm. Le groupe de hachage (aluminium) est amovible et reçoit de série le système Enterprise : plaque inox à trous de 6 mm et couteau inox auto-affûtant. La râpe a une bouche de 140 x 75 mm et un rouleau inox. Dimensions : 605 x 305 x 510 à 600 mm ; poids : 26 kg.

Caractéristiques

RéférenceK603028
MarqueFimar
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleTC12AT
TypeHachoir à viande et râpe combinés
Alimentation électriqueTriphasé 400 V
Puissance0,75 kW (1 CV)
Production horaire100 à 160 kg/h
Production horaire de la râpe40 kg/h
Diamètre de la bouche d'entrée52 mm
CorpsAluminium poli, trémie en acier inox
Groupe de hachageAluminium, amovible
Inversion de marcheNon
RéducteurMotoréducteur à engrenages en bain d'huile
Système de coupeEnterprise : plaque inox trous Ø 6 mm, couteau inox auto-affûtant
RâpeBouche en aluminium poli 140 x 75 mm, rouleau inox, grille de protection, micro-rupteur sur le poussoir
Dimensions (l x p x h)605 x 305 x 510 à 600 mm
Poids net26 kg
Pays de fabricationItalie
Prix TTC579,00 €
Prix HT482,50 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Quelle est la capacité de production du Fimar TC12AT ?
Le hachage produit 100 à 160 kg par heure selon le diamètre de trous choisi. La râpe intégrée produit 40 kg par heure. Ces capacités conviennent aux petites boucheries et restaurants avec moyenne activité.
Le groupe de hachage est-il amovible et changeable ?
Oui, le groupe de hachage en aluminium est amovible pour faciliter le nettoyage et les changements de configuration. Il est fourni avec le système Enterprise : plaque inox à trous de 6 mm et couteau inox auto-affûtant.
Pourquoi ce hachoir n'a pas d'inverseur de marche ?
L'absence d'inverseur simplifie la machine et réduit les coûts. L'entrée se fait par une seule direction. Cette conception est standard pour les hacho-râpes combinés professionnels d'entrée de gamme.
Combien pèse cet équipement et quels sont ses encombrements ?
Le Fimar TC12AT pèse 26 kg. Ses dimensions sont de 605 mm de largeur, 305 mm de profondeur et 510 à 600 mm de hauteur selon la position. Il s'installe facilement sur un plan de travail standard.

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