
Fama TS12R RETRÒ - Hachoir à viande électrique - Groupe de hachage en acier inox
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Le Fama TS12R Rétro en version inox associe le style de la ligne Rétro, couleurs vives et liserés dorés et noirs, à un groupe de hachage n° 12 en acier inox. Fabriqué en Italie, il est animé par un moteur asynchrone monophasé de 750 W en 230 V avec réducteur en bain d'huile, pour… Lire plus
Description
Le Fama TS12R Rétro en version inox associe le style de la ligne Rétro, couleurs vives et liserés dorés et noirs, à un groupe de hachage n° 12 en acier inox. Fabriqué en Italie, il est animé par un moteur asynchrone monophasé de 750 W en 230 V avec réducteur en bain d'huile, pour environ 200 kg/h. La filière, le couteau et le collecteur sont en inox, le corps en aluminium. Un système anti-vibration améliore la stabilité. Poids : 19 kg.
Caractéristiques
| Référence | K603116 |
|---|---|
| Marque | Fama Industrie |
| Catégorie | Matériel de cuisine pro |
| État | Neuf |
| Modèle | TS12 RETRÒ inox |
| Matériau de la structure | Aluminium |
| Certifications | CE professionnelle |
| Puissance utile | 750 W |
| Alimentation électrique | Monophasé 230V |
| Production horaire | 200 kg/h |
| Matériau de la filière | Acier inox |
| Couverture du moteur | Sans carénage |
| Pays de fabrication | Italie |
| Type de moteur | Électrique à induction |
| Puissance effective | 1 CV |
| Type de transmission | À engrenages par bain d'huile |
| Type motorisation | À engrenages |
| Matériau des engrenages | Acier trempé |
| Matériau accessoire | Acier inox |
| Dimensions accessoires | N.12 |
| Matériau du collecteur | Acier inox |
| Matériau du couteau | acier inox |
| Dimensions (L x l x H) | 22x37x44 cm |
| Poids net | 19 kg |
| Équipements | accessoire N12, système anti-vibration |
| Prix TTC | 739,00 € |
| Prix HT | 615,83 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- Quelle est la production horaire du hachoir Fama TS12R ?
- Ce hachoir atteint une production de 200 kg/h. Elle convient aux cuisines professionnelles de petite à moyenne taille. Le débit dépend de la texture de la viande et de la finesse de hachage souhaitée avec la filière n°12.
- Sur quel type de prise électrique fonctionne ce modèle ?
- Le Fama TS12R est monophasé 230 V. Il se branche sur une prise électrique standard professionnelle. La puissance utile est de 750 W. Aucun raccordement triphasé n'est nécessaire.
- Quel groupe de hachage et quels matériaux sont fournis ?
- Cet appareil dispose d'un groupe de hachage n°12 en acier inox. La filière, le couteau et le collecteur sont tous en acier inox. L'accessoire n°12 est fourni avec la machine.
- Quel est le poids et l'encombrement pour l'installation ?
- Le hachoir pèse 19 kg pour des dimensions de 22 × 37 × 44 cm (L × l × H). Il dispose d'un système anti-vibration pour une meilleure stabilité. Un espace réduit suffit pour son installation sur plan de travail.











