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Fama TS12 - Hachoir à viande électrique - Groupe de hachage en acier inox - 230V

Fama Industrie· Réf. K603088
En stock
589,00 €TTC490,83 € HT
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Le Fama TS12 est un hachoir à viande électrique fabriqué en Italie, adapté aux boucheries de taille moyenne. Construit selon les normes CE, il convient à un usage professionnel intensif. Son moteur asynchrone monophasé ventilé de 750 W, en 230 V, avec réducteur à engrenages tremp… Lire plus

Description

Le Fama TS12 est un hachoir à viande électrique fabriqué en Italie, adapté aux boucheries de taille moyenne. Construit selon les normes CE, il convient à un usage professionnel intensif. Son moteur asynchrone monophasé ventilé de 750 W, en 230 V, avec réducteur à engrenages trempés en bain d'huile, assure environ 200 kg/h. La trémie, le groupe de hachage amovible et les pièces en contact avec la viande sont en acier inox ; le corps est en aluminium. Poids : 19 kg.

Caractéristiques

RéférenceK603088
MarqueFama Industrie
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleTS12 inox
Matériau de la structureAluminium
CertificationsCE professionnelle
Puissance utile750 W
Alimentation électriqueMonophasé 230V
Production horaire200 kg/h
Matériau de la filièreAcier inox
Couverture du moteurSans carénage
Pays de fabricationItalie
Type de moteurÉlectrique à induction
Puissance effective1 CV
Type de transmissionÀ engrenages par bain d'huile
Type motorisationÀ engrenages
Matériau des engrenagesAcier trempé
Matériau accessoireAcier inox
Dimensions accessoiresN.12
Matériau du collecteurAcier inox
Matériau du couteauacier inox
Dimensions (L x l x H)22x37x44 cm
Poids net19 kg
Équipementsaccessoire N12, système anti-vibration
Prix TTC589,00 €
Prix HT490,83 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Quelle est la capacité de production horaire du Fama TS12 ?
Le Fama TS12 produit environ 200 kg de viande hachée par heure. Cette capacité convient aux boucheries de taille moyenne avec un volume régulier de hachage.
Quelles pièces sont en acier inoxydable ?
La trémie, le groupe de hachage amovible, le collecteur et le couteau sont en acier inoxydable. Le corps principal est en aluminium. Seules les pièces en contact avec la viande sont inox.
Quel type de branchement électrique faut-il ?
Le Fama TS12 fonctionne en monophasé 230 V. Son moteur électrique asynchrone développe 750 W de puissance utile, soit 1 CV. Un branchement électrique standard de cuisine professionnelle suffit.
Quels équipements et accessoires sont fournis ?
L'appareil est livré avec un accessoire N12 et un système anti-vibration. Le groupe de hachage est amovible pour faciliter le nettoyage et l'entretien. Les engrenages sont en acier trempé pour la durabilité.

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