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Fama TI12 - Hachoir à viande électrique - Corps en acier inox - Groupe de hachage en fonte - 230V

Fama Industrie· Réf. K603125
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589,00 €TTC490,83 € HT
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Le Fama TI12 230 V est un hachoir à viande professionnel n° 12, fabriqué en Italie, pour les activités de taille moyenne à grande. Son moteur asynchrone monophasé de 750 W, avec réducteur à engrenages trempés en bain d'huile, assure environ 200 kg/h. Le groupe de hachage est en f… Lire plus

Description

Le Fama TI12 230 V est un hachoir à viande professionnel n° 12, fabriqué en Italie, pour les activités de taille moyenne à grande. Son moteur asynchrone monophasé de 750 W, avec réducteur à engrenages trempés en bain d'huile, assure environ 200 kg/h. Le groupe de hachage est en fonte traitée pour l'alimentaire ; trémie, couteau auto-affûtant et filière sont en acier inox AISI 304. Le corps en inox est muni d'un système anti-vibration. Dimensions : 21,5 x 43 x 44 cm ; poids : 22 kg.

Caractéristiques

RéférenceK603125
MarqueFama Industrie
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleTI12 fonte
Matériau de la structureAcier inox
CertificationsCE professionnelle
Puissance utile750 W
Alimentation électriqueMonophasé 230V
Production horaire200 kg/h
Matériau de la filièreAcier inox
Couverture du moteurAvec carénage en acier inox
Pays de fabricationItalie
Type de moteurÉlectrique à induction
Puissance effective1 CV
Type de transmissionÀ engrenages par bain d'huile
Type motorisationÀ engrenages
Matériau des engrenagesAcier trempé
Matériau accessoireEn fonte
Dimensions accessoiresN.12
Matériau du collecteurAcier inox
Matériau du couteauacier inox
Dimensions (L x l x H)21,5x43x44 cm
Poids net22 kg
Équipementsaccessoire N12, système anti-vibration
Prix TTC589,00 €
Prix HT490,83 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Quel volume horaire peut hacher le Fama TI12 ?
Le Fama TI12 hache environ 200 kg de viande par heure. Cette capacité le destine aux activités de taille moyenne à grande, comme les boucheries, charcuteries, restaurants collectifs et laboratoires de charcuterie.
Quel type de branchement électrique faut-il ?
Ce hachoir fonctionne en monophasé 230 V. Il est équipé d'un moteur asynchrone à induction de 750 W (1 CV), compatible avec une prise électrique standard professionnelle ou semi-professionnelle.
Quels éléments sont en contact avec les aliments ?
La trémie, le couteau auto-affûtant et la filière sont en acier inox AISI 304 alimentaire. Le groupe de hachage comporte une grille en fonte traitée pour l'alimentaire et un collecteur en inox.
Quelles sont les dimensions et le poids de ce modèle ?
Le Fama TI12 mesure 21,5 × 43 × 44 cm (L × l × H) et pèse 22 kg. Son système anti-vibration facilite l'installation fixe sur plan de travail professionnel.

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