Pour quel type d'établissement le Fama TGI22 est-il adapté ?

Ce hachoir convient aux boucheries, charcuteries, restaurants et traiteurs qui transforment des volumes moyens à importants. Sa production de 300 kg/h et sa double fonction hachoir-râpe répondent aux besoins des professionnels exigeant robustesse et polyvalence.

Quel est l'encombrement et le poids du TGI22 ?

Le Fama TGI22 mesure 22 cm de large, 61 cm de profondeur et 44 cm de hauteur. Son poids est de 29 kg. Ces dimensions permettent de l'installer sur un plan de travail renforcé en cuisine professionnelle.

Comment s'effectue l'entretien du hachoir Fama TGI22 ?

Le groupe de hachage est entièrement amovible pour un nettoyage facilité. Le carter en acier inox AISI 304 résiste à l'eau et aux produits d'entretien professionnels. Le couteau est auto-affûtant, limitant la maintenance.

Quelle est la puissance et la capacité de production du TGI22 ?

Le moteur asynchrone développe 1 100 W de puissance utile, soit 1,5 CV effectif. La transmission par engrenages en bain d'huile permet une production horaire d'environ 300 kg de viande hachée.

Hachoir à viande Fama TGI22 - 1 100W

Fama TGI22 - Hachoir à viande électrique - Râpe intégrée - Groupe de hachage en fonte - 230V

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919,00 €TTC765,83 € HT

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Description

Le Fama TGI22 230 V associe hachoir n° 22 et râpe dans une machine professionnelle fabriquée en Italie. Groupe de hachage entièrement amovible, trémie, filière et couteau auto-affûtant en acier inox AISI 304 ; chambre de hachage en fonte traitée. Le carter en acier inox est quasiment insensible à l'eau et aux produits de nettoyage. Le moteur asynchrone monophasé de 1 100 W, avec réducteur à engrenages trempés en bain d'huile, assure environ 300 kg/h. Poids : 29 kg.

Caractéristiques

Référence	K603101
Marque	Fama Industrie
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Modèle	TGI22
Type de râpe	Multifonction
Matériau de la structure	Acier inox
Certifications	CE professionnelle
Puissance utile	1100 W
Alimentation électrique	Monophasé 230V
Production horaire	300 kg/h
Matériau de la filière	Acier inox
Multifonction	2 en 1
Couverture du moteur	Avec carénage en acier inox
Pays de fabrication	Italie
Type de moteur	Électrique à induction
Puissance effective	1,5 CV
Type de transmission	À engrenages par bain d'huile
Type motorisation	À engrenages
Matériau des engrenages	Acier trempé
Matériau accessoire	En fonte
Dimensions accessoires	N.22
Matériau du collecteur	Acier inox
Matériau du couteau	acier inox
Dimensions (L x l x H)	22x61x44 cm
Poids net	29 kg
Équipements	accessoire N22, rouleau extractible, système anti-vibration
Prix TTC	919,00 €
Prix HT	765,83 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour quel type d'établissement le Fama TGI22 est-il adapté ?: Ce hachoir convient aux boucheries, charcuteries, restaurants et traiteurs qui transforment des volumes moyens à importants. Sa production de 300 kg/h et sa double fonction hachoir-râpe répondent aux besoins des professionnels exigeant robustesse et polyvalence.
Quel est l'encombrement et le poids du TGI22 ?: Le Fama TGI22 mesure 22 cm de large, 61 cm de profondeur et 44 cm de hauteur. Son poids est de 29 kg. Ces dimensions permettent de l'installer sur un plan de travail renforcé en cuisine professionnelle.
Comment s'effectue l'entretien du hachoir Fama TGI22 ?: Le groupe de hachage est entièrement amovible pour un nettoyage facilité. Le carter en acier inox AISI 304 résiste à l'eau et aux produits d'entretien professionnels. Le couteau est auto-affûtant, limitant la maintenance.
Quelle est la puissance et la capacité de production du TGI22 ?: Le moteur asynchrone développe 1 100 W de puissance utile, soit 1,5 CV effectif. La transmission par engrenages en bain d'huile permet une production horaire d'environ 300 kg de viande hachée.

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