Fama TG12 Retrò - Hachoir à viande électrique - Râpe intégrée - Groupe de hachage en fonte - 230V

Fama Industrie· Réf. K603094
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Le Fama TG12 Rétro 230 V combine un hachoir à viande n° 12 et une râpe électrique, dans le style de la ligne Rétro aux liserés dorés et noirs. Fabriqué en Italie, il reçoit un moteur asynchrone monophasé de 750 W et un réducteur à engrenages trempés en bain d'huile, pour environ … Lire plus

Description

Le Fama TG12 Rétro 230 V combine un hachoir à viande n° 12 et une râpe électrique, dans le style de la ligne Rétro aux liserés dorés et noirs. Fabriqué en Italie, il reçoit un moteur asynchrone monophasé de 750 W et un réducteur à engrenages trempés en bain d'huile, pour environ 200 kg/h de viande hachée. Le groupe de hachage est en fonte, la filière et le couteau en acier inox ; le rouleau de la râpe s'extrait pour le nettoyage. Poids : 19 kg.

Caractéristiques

RéférenceK603094
MarqueFama Industrie
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleTG12 RETRÒ
Type de râpeMultifonction
Matériau de la structureAluminium
CertificationsCE professionnelle
Puissance utile750 W
Alimentation électriqueMonophasé 230V
Production horaire200 kg/h
Matériau de la filièreAcier inox
Multifonction2 en 1
Couverture du moteurSans carénage
Pays de fabricationItalie
Type de moteurÉlectrique à induction
Puissance effective1 CV
Type de transmissionÀ engrenages par bain d'huile
Type motorisationÀ engrenages
Matériau des engrenagesAcier trempé
Matériau accessoireEn fonte
Dimensions accessoiresN.12
Matériau du collecteurAcier inox
Matériau du couteauacier inox
Dimensions (L x l x H)22x55x46 cm
Poids net19 kg
Équipementsaccessoire N12, rouleau extractible, système anti-vibration
Prix TTC839,00 €
Prix HT699,17 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

À quel usage professionnel est destiné le Fama TG12 Retrò ?
Ce hachoir convient aux cuisines professionnelles et semi-professionnelles nécessitant une production jusqu'à 200 kg de viande hachée par heure. Le moteur de 750 W et le groupe de hachage n°12 en fonte permettent un travail intensif avec certification CE professionnelle.
Quelle est la fonction 2 en 1 de ce modèle ?
Le TG12 Retrò combine un hachoir à viande n°12 et une râpe électrique multifonction sur le même appareil. Vous pouvez alterner entre hachage de viande et râpage en changeant d'accessoire, le rouleau de râpe s'extrait pour le nettoyage.
Quels sont l'encombrement et le poids de cet appareil ?
Le hachoir mesure 22 cm de large, 55 cm de profondeur et 46 cm de hauteur, pour un poids de 19 kg. Ces dimensions compactes facilitent son installation sur un plan de travail professionnel tout en garantissant la stabilité pendant l'utilisation.
Quelle est la technologie moteur de ce hachoir italien ?
Le TG12 Retrò embarque un moteur électrique asynchrone à induction de 750 W (1 CV effectif) couplé à une transmission par engrenages en acier trempé lubrifiés en bain d'huile, garantissant robustesse et longévité selon la fabrication italienne Fama Industrie.

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