
Fama TG12 Retrò - Hachoir à viande électrique - Râpe intégrée - Groupe de hachage en fonte - 230V
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Le Fama TG12 Rétro 230 V combine un hachoir à viande n° 12 et une râpe électrique, dans le style de la ligne Rétro aux liserés dorés et noirs. Fabriqué en Italie, il reçoit un moteur asynchrone monophasé de 750 W et un réducteur à engrenages trempés en bain d'huile, pour environ … Lire plus
Description
Le Fama TG12 Rétro 230 V combine un hachoir à viande n° 12 et une râpe électrique, dans le style de la ligne Rétro aux liserés dorés et noirs. Fabriqué en Italie, il reçoit un moteur asynchrone monophasé de 750 W et un réducteur à engrenages trempés en bain d'huile, pour environ 200 kg/h de viande hachée. Le groupe de hachage est en fonte, la filière et le couteau en acier inox ; le rouleau de la râpe s'extrait pour le nettoyage. Poids : 19 kg.
Caractéristiques
| Référence | K603094 |
|---|---|
| Marque | Fama Industrie |
| Catégorie | Matériel de cuisine pro |
| État | Neuf |
| Modèle | TG12 RETRÒ |
| Type de râpe | Multifonction |
| Matériau de la structure | Aluminium |
| Certifications | CE professionnelle |
| Puissance utile | 750 W |
| Alimentation électrique | Monophasé 230V |
| Production horaire | 200 kg/h |
| Matériau de la filière | Acier inox |
| Multifonction | 2 en 1 |
| Couverture du moteur | Sans carénage |
| Pays de fabrication | Italie |
| Type de moteur | Électrique à induction |
| Puissance effective | 1 CV |
| Type de transmission | À engrenages par bain d'huile |
| Type motorisation | À engrenages |
| Matériau des engrenages | Acier trempé |
| Matériau accessoire | En fonte |
| Dimensions accessoires | N.12 |
| Matériau du collecteur | Acier inox |
| Matériau du couteau | acier inox |
| Dimensions (L x l x H) | 22x55x46 cm |
| Poids net | 19 kg |
| Équipements | accessoire N12, rouleau extractible, système anti-vibration |
| Prix TTC | 839,00 € |
| Prix HT | 699,17 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- À quel usage professionnel est destiné le Fama TG12 Retrò ?
- Ce hachoir convient aux cuisines professionnelles et semi-professionnelles nécessitant une production jusqu'à 200 kg de viande hachée par heure. Le moteur de 750 W et le groupe de hachage n°12 en fonte permettent un travail intensif avec certification CE professionnelle.
- Quelle est la fonction 2 en 1 de ce modèle ?
- Le TG12 Retrò combine un hachoir à viande n°12 et une râpe électrique multifonction sur le même appareil. Vous pouvez alterner entre hachage de viande et râpage en changeant d'accessoire, le rouleau de râpe s'extrait pour le nettoyage.
- Quels sont l'encombrement et le poids de cet appareil ?
- Le hachoir mesure 22 cm de large, 55 cm de profondeur et 46 cm de hauteur, pour un poids de 19 kg. Ces dimensions compactes facilitent son installation sur un plan de travail professionnel tout en garantissant la stabilité pendant l'utilisation.
- Quelle est la technologie moteur de ce hachoir italien ?
- Le TG12 Retrò embarque un moteur électrique asynchrone à induction de 750 W (1 CV effectif) couplé à une transmission par engrenages en acier trempé lubrifiés en bain d'huile, garantissant robustesse et longévité selon la fabrication italienne Fama Industrie.











