FAC F 370 TS-V - Trancheuse professionnelle avec lame de 370 mm

FAC· Réf. K613064
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La FAC F 370 TS-V est une trancheuse professionnelle verticale à gravité, fabriquée en Italie, pour trancher charcuterie, viande, rôtis, fromages et poisson. Son moteur monophasé ventilé de 0,5 CV entraîne par courroie une lame de 370 mm en acier trempé, à 260 tr/min. La capacité… Lire plus

Description

La FAC F 370 TS-V est une trancheuse professionnelle verticale à gravité, fabriquée en Italie, pour trancher charcuterie, viande, rôtis, fromages et poisson. Son moteur monophasé ventilé de 0,5 CV entraîne par courroie une lame de 370 mm en acier trempé, à 260 tr/min. La capacité de coupe atteint 290 x 275 mm et l'épaisseur se règle jusqu'à 16 mm. La structure en aluminium anodisé résiste bien et se nettoie facilement ; couvre-lame et chariot sont amovibles. Poids : 46 kg.

Caractéristiques

RéférenceK613064
MarqueFAC
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleF 370 TS-V
CertificationsCE professionnelle
Matériau de la lame de coupeAcier trempé
Diamètre lame de coupe370 mm
Conseillée pourCharcuteries tendres
Matériau de la voileAluminium anodisé
Matériau du couvre-lameAluminium
Matériau de la baseAluminium vernis
Alimentation électriqueÉlectrique 230 V
CouleurSilver
Pays de fabricationItalie
Type de moteurÉlectrique monophasé
Puissance373 W
Couplage moteur/lamePar courroie
Type de transmissionÀ courroie
Hauteur de coupe275 mm
Largeur de coupe290 mm
Épaisseur maximale de coupe16 mm
Matériau du chariotAluminium
Matériau du plateau du chariotAluminium
AffûteurOui, fixe
Dimensions (L x l x H)82x65x64 cm
Poids net46 kg
Équipementstrancheuse à gravité, lame Ø 320 +, design optimisé anti-salissure, plateau couvre-lame amovible par poignée de déplacement, chariot amovible par poignée de déplacement, interrupteur professionnel avec réarmement
Prix TTC1 419,00 €
Prix HT1 182,50 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Pour quels aliments la trancheuse FAC F 370 TS-V est-elle conseillée ?
Cette trancheuse est conseillée pour les charcuteries tendres et convient également pour trancher la viande, les rôtis, les fromages et le poisson. Sa lame de 370 mm en acier trempé permet une coupe nette et régulière de ces différents produits.
Quelles sont les dimensions et le poids de cette trancheuse professionnelle ?
La trancheuse FAC F 370 TS-V mesure 82 cm de longueur, 65 cm de largeur et 64 cm de hauteur. Elle pèse 46 kg. Ces dimensions nécessitent un plan de travail stable et suffisamment spacieux pour accueillir l'appareil.
Quelle est la capacité de coupe maximale de la FAC F 370 TS-V ?
Cette trancheuse offre une capacité de coupe de 290 mm en largeur et 275 mm en hauteur. L'épaisseur de coupe se règle jusqu'à 16 mm maximum, permettant d'adapter la précision selon vos besoins de tranchage.
Comment se nettoie cette trancheuse et dispose-t-elle d'un affûteur ?
La structure en aluminium anodisé se nettoie facilement. Le couvre-lame et le chariot sont amovibles pour faciliter l'entretien quotidien. Un affûteur fixe est intégré à la machine pour maintenir le tranchant optimal de la lame.

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