FAC
K603398
FAC F 300 C Trancheuse à volant - Ligne Curvy - Avec volant fleuri
2 829,00 €TTC2 357,50 € HT
FAC
FAC propose des trancheuses électriques pour professionnels de la restauration, bouchers, charcutiers et traiteurs. La marque italienne se concentre sur le matériel de découpe avec des modèles adaptés aux charcuteries tendres, équipés de lames en acier trempé ou inoxydable.
SUFRAL met à votre disposition 13 trancheuses FAC dans la catégorie Matériel de cuisine pro, avec des prix de 429 € à 2 829 € TTC. Les frais de livraison sont inclus en France métropolitaine, Corse comprise, et en Belgique, avec un délai de 5 à 10 jours ouvrés.
13 Résultats
FACK603395FAC F300CL - Trancheuse à gravité - CE Professionnel - En aluminium anodisé
1 019,00 €TTC849,17 € HT
FACK603392FAC F300E - Trancheuse à gravité - CE Professionnel - En aluminium anodisé
889,00 €TTC740,83 € HT
FACK603344Trancheuse à gravité FAC F 275 E ROSSA - Lame de 275 mm - Corps en Alliage d'aluminium vernis - Affûteur fixe
609,00 €TTC507,50 € HT
FACK603326Trancheuse FAC S220 Rouge - Corps en alliage d'aluminium - Affûteur inclus - Lame de 220 mm - Moteur électrique 185W
509,00 €TTC424,17 € HT
FACK603342Trancheuse FAC F 250 R Rouge - Corps en Alliage d'aluminium - Avec parties lavables - Lame de 250 mm - Affûteur fixe
479,00 €TTC399,17 € HT
FACK603324FAC S220 - Trancheuse avec lame de 220 mm - Avec parties hygiéniques - 185 W
429,00 €TTC357,50 € HT
La gamme FAC chez SUFRAL
Trancheuses domestiques et semi-professionnelles
Les modèles d'entrée de gamme comme le FAC S220 ou le FAC F195 Rouge présentent des lames de 195 à 220 mm et sont certifiés CE domestique. Ces trancheuses en aluminium disposent de moteurs de 132 à 185 W et conviennent aux volumes modérés. Elles sont disponibles en coloris Silver ou Rouge et intègrent un affûteur fixe ou amovible.
Trancheuses professionnelles certifiées CE
La gamme professionnelle comprend les séries F250E, F300E et F300CL, avec des lames de 250 à 300 mm et des corps en aluminium anodisé. Ces machines certifiées CE professionnel sont conçues pour une utilisation intensive. Les modèles haut de gamme F 330 TS-V, F 350 TS-V et F 370 TS-V offrent des lames de 330 à 370 mm pour les établissements à fort débit.
Choisir sa trancheuse FAC
Le choix dépend du volume de production et du type de produits. Les lames de 195 à 250 mm conviennent aux commerces de proximité, tandis que les diamètres de 300 à 370 mm répondent aux besoins des cuisines collectives et des ateliers de charcuterie. Toutes les trancheuses FAC sont conseillées pour les charcuteries tendres.
Questions fréquentes
- Quelle est la différence entre les certifications CE domestique et CE professionnelle chez FAC ?
- Sur les 13 trancheuses FAC proposées, 7 portent la certification CE professionnelle et 5 la certification CE domestique. Les modèles professionnels sont conçus pour une utilisation intensive en restauration commerciale, avec des corps en aluminium anodisé, tandis que les versions domestiques conviennent aux volumes plus modérés.
- Quelles tailles de lames sont disponibles sur les trancheuses FAC ?
- Les trancheuses FAC du catalogue SUFRAL présentent des diamètres de lame de 195 mm à 370 mm. Les modèles d'entrée utilisent des lames de 195 à 250 mm, les versions intermédiaires de 275 à 300 mm, et les professionnelles haut de gamme (série TS-V) de 330 à 370 mm.
- Les trancheuses FAC sont-elles équipées d'affûteurs ?
- Toutes les trancheuses FAC vendues sur SUFRAL disposent d'un affûteur intégré : 9 modèles ont un affûteur fixe, 3 un affûteur amovible, et 1 un affûteur fixe. Cette fonction permet de maintenir la lame en bon état sans équipement supplémentaire.
- Quel matériau compose les lames des trancheuses FAC ?
- Les lames de coupe des trancheuses FAC sont fabriquées en acier trempé (8 modèles) ou en acier inoxydable (4 modèles). Ces deux matériaux offrent une bonne durabilité et conviennent à la découpe de charcuteries tendres recommandée pour l'ensemble de la gamme.