Effeuno EFFE 11 - Four à pizza électrique - Double chambre

Effeuno· Réf. K610292
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L'Effeuno EFFE 11 est un four à pizza électrique à double chambre, fabriqué en Italie, qui cuit deux pizzas à la fois. Chaque étage reçoit une pierre réfractaire de 35 x 40 cm, pour 2 800 cm² de surface de cuisson au total. D'une puissance de 3 600 W en 230 V, il monte jusqu'à 35… Lire plus

Description

L'Effeuno EFFE 11 est un four à pizza électrique à double chambre, fabriqué en Italie, qui cuit deux pizzas à la fois. Chaque étage reçoit une pierre réfractaire de 35 x 40 cm, pour 2 800 cm² de surface de cuisson au total. D'une puissance de 3 600 W en 230 V, il monte jusqu'à 350 °C pour une cuisson homogène et croustillante. Le réglage est manuel et un éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson. Compact (51 x 59 x 35 cm) et robuste (35 kg), il convient à un usage domestique intensif comme à la petite restauration.

Caractéristiques

RéférenceK610292
MarqueEffeuno
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
Puissance3600 W
Catégorie générale par dimensionsMoyen
Surface de cuisson2800 cm²
Largeur chambre de cuisson35 cm
Dimensions (L x l x H)51x59x35 cm
Poids net35 kg
RéglageManuel
TypologieÉlectrique
ActivationÉlectrique 230 V
Pizzas à la fois2 pizzas
Étages de cuisson2
Profondeur chambre de cuisson40 cm
Convives max.7 Convives
Température maximale350 °C
Pays de fabricationItalie
Type réfractaireStandard
Pierres réfractaires2
Sole en brique réfractaireOui
Prix TTC579,00 €
Prix HT482,50 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Combien de pizzas peut-on cuire à la fois ?
Deux pizzas simultanément, une par étage. Chaque chambre dispose d'une pierre réfractaire de 35 x 40 cm, soit 2 800 cm² de surface totale pour une cuisson homogène.
Quelle puissance électrique et quels connectiques ?
Puissance de 3 600 W sous alimentation 230 V monophasé. Vérifiez que votre installation électrique supporte cette charge avant la mise en service.
Quelles sont les dimensions exactes et le poids ?
Dimensions : 51 cm de largeur, 59 cm de profondeur, 35 cm de hauteur. Poids net : 35 kg. Compact et transportable, il s'adapte aux cuisines professionnelles et semi-professionnelles.
Comment fonctionne la cuisson et la surveillance ?
Réglage manuel de la température jusqu'à 350 °C. Un éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson des pizzas sans les déranger. Les pierres réfractaires assurent une cuisson croustillante.

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