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Sufral

Effeuno

Effeuno conçoit des fours à pizza électriques d'origine italienne, destinés aux particuliers exigeants, aux pizzerias et aux établissements de restauration à la recherche de solutions compactes et performantes.

SUFRAL propose 15 modèles Effeuno, tous classés en matériel de cuisine professionnel, de 409 € à 2 049 €. La gamme couvre des fours compacts mono-chambre, des modèles double chambre et des versions semi-professionnelles, avec des puissances de 2 100 à 3 600 W et des températures maximales de 350 à 550 °C. Les frais de livraison sont inclus dans nos prix en France métropolitaine, Corse comprise, et en Belgique, avec une expédition sous 5 à 10 jours ouvrés.

15 Résultats

La gamme Effeuno chez SUFRAL

Fours à pizza compacts et domestiques

Les modèles Effeuno Linea (N3, N4, N5) et EFFE 11 constituent l'entrée de gamme, de 409 € à 569 €. Leur puissance varie de 2 100 à 3 200 W, avec des surfaces de cuisson de 1 400 à 2 800 cm² et des températures atteignant 350 à 450 °C. Le modèle EFFE 11 dispose d'une double chambre pour cuire deux pizzas simultanément. Ces fours conviennent à un usage domestique régulier ou à des points de vente à petit volume.

Fours semi-professionnels Easy Pizza et Linea P

La série Easy Pizza (Classic, PRO) et les modèles Linea P150H et P150HA, de 629 € à 749 €, offrent des chambres de cuisson de 35 à 50 cm de largeur, des puissances de 3 000 à 3 200 W et des températures maximales de 450 à 550 °C. Les versions PRO intègrent une pierre réfractaire Effeuno pour une cuisson optimisée. Ces appareils permettent de cuire 1 à 2 pizzas à la fois et s'adressent aux restaurants, food trucks et professionnels de la restauration rapide.

Modèle haut de gamme Easy Pizza Evolution

Le four Easy Pizza Evolution P134A représente l'offre premium, avec une puissance de 2 800 W et des fonctionnalités avancées pour un usage professionnel intensif. Il atteint des températures élevées et permet une cuisson maîtrisée en pizzeria ou en restaurant gastronomique.

Le choix d'un four Effeuno dépend du volume de production attendu, de l'espace disponible et du type de cuisson recherché. Les modèles Linea conviennent aux usages occasionnels ou domestiques, tandis que les Easy Pizza et Linea P répondent aux besoins semi-professionnels et professionnels.

Questions fréquentes

Quelle température atteignent les fours à pizza Effeuno ?
Les fours Effeuno proposés chez SUFRAL atteignent des températures maximales comprises entre 350 et 550 °C selon les modèles. Les versions d'entrée de gamme montent à 350-450 °C, tandis que les modèles semi-professionnels Easy Pizza PRO et Linea P peuvent atteindre 500 à 550 °C, permettant une cuisson rapide de type napolitaine.
Combien de pizzas peut-on cuire simultanément dans un four Effeuno ?
La plupart des fours Effeuno permettent de cuire 1 à 2 pizzas simultanément, selon leur surface de cuisson comprise entre 1 400 et 2 800 cm². Le modèle EFFE 11 dispose d'une double chambre de cuisson, permettant de préparer deux pizzas indépendamment. Les dimensions des chambres varient de 35 à 50 cm en largeur.
Quelle différence entre les versions Classic et PRO des fours Easy Pizza ?
Les versions PRO des fours Easy Pizza (P134H PRO, P134HA PRO, P234H PRO) intègrent une pierre réfractaire Effeuno spécifique, conçue pour améliorer la qualité de cuisson et la répartition de la chaleur. Les versions Classic offrent des performances similaires en puissance et température, mais sans cette pierre spécialisée.
Les fours Effeuno conviennent-ils à un usage professionnel en pizzeria ?
Les modèles Easy Pizza PRO, Easy Pizza Evolution et Linea P150H/P150HA sont conçus pour un usage semi-professionnel et professionnel. Leur puissance de 2 800 à 3 200 W, leurs températures jusqu'à 550 °C et leur construction permettent une utilisation régulière en pizzeria, food truck ou restaurant, avec une capacité de 1 à 2 pizzas par cycle.
Quelle puissance électrique nécessitent les fours à pizza Effeuno ?
Les fours Effeuno disponibles chez SUFRAL requièrent une puissance électrique de 2 100 à 3 600 W. Les modèles d'entrée de gamme fonctionnent sur 2 100 à 2 800 W, tandis que les versions semi-professionnelles nécessitent 3 000 à 3 200 W. Il convient de vérifier la capacité de votre installation électrique avant l'achat.

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