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Edilmark Pizza-Party - Barbecue et four à bois et charbon en maçonnerie

Edilmark· Réf. K608712
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Le barbecue Edilmark Pizza-Party associe un barbecue et un four à bois en maçonnerie de ciment réfractaire, sous une hotte avec cheminée et étagères latérales. Le four dispose d'une chambre de 80 x 70 cm. Fabriqué en Italie, il fonctionne au bois comme au charbon de bois. Sa surf… Lire plus

Description

Le barbecue Edilmark Pizza-Party associe un barbecue et un four à bois en maçonnerie de ciment réfractaire, sous une hotte avec cheminée et étagères latérales. Le four dispose d'une chambre de 80 x 70 cm. Fabriqué en Italie, il fonctionne au bois comme au charbon de bois. Sa surface de cuisson totale atteint 2835 cm² avec une grille de 81x35 cm, sur plusieurs niveaux de hauteur, de quoi servir 9 à 11 convives. Il mesure 232 x 102 x 242 cm pour un poids de 1760 kg, à installer de façon définitive sur une dalle.

Caractéristiques

RéférenceK608712
MarqueEdilmark
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
MatériauCiment
SérieLourde
Surface de cuisson totale2835 cm²
Grille81x35 cm
Convives9-11
Position du foyerPostérieure
Niveaux de cuisson2
Grilles de cuisson1
Dimensions (L x l x H)232 x 102 x 242 cm
Poids1760 kg
ÉquipementAu charbon, cheminée, sole en brique réfractaire, panneaux réfractaires latéraux, avec hotte, étagères latérales, base réfractaire, grille haut. régla.
Prix TTC2 609,00 €
Prix HT2 174,17 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Pour combien de convives est prévu le barbecue Edilmark Pizza-Party ?
Ce barbecue-four est conçu pour 9 à 11 convives. Sa surface de cuisson totale atteint 2 835 cm², avec une grille de 81 x 35 cm réglable en hauteur sur 2 niveaux, et un four de 80 x 70 cm.
Quel type de combustible utilise ce barbecue-four ?
Le Pizza-Party fonctionne au bois comme au charbon de bois. Son foyer en position postérieure et sa construction en ciment réfractaire avec sole et panneaux en brique réfractaire permettent une cuisson optimale des deux modes.
Quelle installation est nécessaire pour ce barbecue en maçonnerie ?
Ce barbecue-four nécessite une installation définitive sur une dalle en béton, en raison de son poids de 1 760 kg et de ses dimensions de 232 x 102 x 242 cm. Il s'agit d'une structure fixe en maçonnerie de ciment.
Quelles sont les dimensions de la chambre du four à bois ?
La chambre du four mesure 80 x 70 cm, protégée par une sole en brique réfractaire et des panneaux réfractaires latéraux. L'ensemble est surmonté d'une hotte avec cheminée et équipé d'étagères latérales de rangement.

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