À qui s'adresse le four Edilmark FP 120N ?

Ce four à bois est conçu pour les pizzerias, les agritourismes et les cuisines d'extérieur nécessitant une capacité professionnelle. Sa chambre de 120 cm permet d'enchaîner les cuissons de pizzas, de pain ou de rôtis.

Quelle est la capacité de cuisson de ce four ?

La chambre circulaire de 120 cm de diamètre offre une surface de cuisson de 14 400 cm². Vous pouvez y cuire jusqu'à 8 pizzas simultanément grâce à la sole en briques réfractaires.

Quel est le poids et comment installer ce four ?

Le four pèse 775 kg et nécessite un support adapté. Il est livré prêt à être encastré et habillé en maçonnerie. Le conduit de fumée fait 20 cm de diamètre. Prévoyez une installation par professionnel.

Quelles sont les dimensions totales du four ?

Les dimensions hors tout sont de 138 cm de largeur, 155 cm de profondeur et 64 cm de hauteur. La chambre de cuisson mesure 120 cm de diamètre avec une hauteur intérieure de 60 cm.

Four à bois Edilmark FP 120N 120 cm

Name: Edilmark FP 120N - Four à bois encastrable avec plan de cuisson Ø 120 cm - Capacité cuisson 8 pizzas
Brand: Edilmark
SKU: K608735
Price: 2169.00 EUR
Availability: InStock

Edilmark FP 120N - Four à bois encastrable avec plan de cuisson Ø 120 cm - Capacité cuisson 8 pizzas

Edilmark· Réf. K608735

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Description

L'Edilmark FP 120N est un four à bois encastrable à cuisson directe, livré prêt à être habillé en maçonnerie. Sa chambre de cuisson circulaire de 120 cm de diamètre offre une sole en briques réfractaires qui accueille jusqu'à 8 pizzas à la fois. Les panneaux latéraux et la voûte réfractaires accumulent la chaleur pour enchaîner les cuissons de pizzas, de pain ou de rôtis. La porte est en tôle d'acier inox et le conduit de fumée fait 20 cm de diamètre. Poids 775 kg, adapté aux cuisines d'extérieur, agritourismes et pizzerias.

Caractéristiques

Référence	K608735
Marque	Edilmark
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Matériau	Ciment
Combustion	directe
Pizzas à la fois	8
Surface de cuisson	14400 cm²
Profondeur chambre de cuisson	120 cm
Largeur chambre de cuisson	120 cm
Hauteur chambre de cuisson	60 cm
Dôme réfractaire	Standard
Porte	tôle d'acier inox
Diamètre conduit de fumée	20 cm
Dimensions (L x l x H)	138 x 155 x 64 cm
Poids	775 kg
Prix TTC	2 169,00 €
Prix HT	1 807,50 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

À qui s'adresse le four Edilmark FP 120N ?: Ce four à bois est conçu pour les pizzerias, les agritourismes et les cuisines d'extérieur nécessitant une capacité professionnelle. Sa chambre de 120 cm permet d'enchaîner les cuissons de pizzas, de pain ou de rôtis.
Quelle est la capacité de cuisson de ce four ?: La chambre circulaire de 120 cm de diamètre offre une surface de cuisson de 14 400 cm². Vous pouvez y cuire jusqu'à 8 pizzas simultanément grâce à la sole en briques réfractaires.
Quel est le poids et comment installer ce four ?: Le four pèse 775 kg et nécessite un support adapté. Il est livré prêt à être encastré et habillé en maçonnerie. Le conduit de fumée fait 20 cm de diamètre. Prévoyez une installation par professionnel.
Quelles sont les dimensions totales du four ?: Les dimensions hors tout sont de 138 cm de largeur, 155 cm de profondeur et 64 cm de hauteur. La chambre de cuisson mesure 120 cm de diamètre avec une hauteur intérieure de 60 cm.

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