Pour quel usage est destiné le four Edilmark FP 100N ?

Ce four à bois convient aux cuisines d'extérieur et aux petites structures professionnelles. Vous pouvez enchaîner les cuissons de pizzas, de pain ou de rôtis grâce à sa sole et sa voûte réfractaires qui accumulent la chaleur.

Quelles sont les dimensions et le poids du four FP 100N ?

Le four mesure 115 cm de large, 135 cm de long et 62,5 cm de haut. Il pèse 550 kg. La chambre de cuisson circulaire fait 100 cm de diamètre et 60 cm de hauteur, avec une surface de 10 000 cm².

Comment s'installe ce four encastrable ?

Le four est livré prêt à être habillé en maçonnerie. Vous devez prévoir un habillage extérieur et raccorder le conduit de fumée de 20 cm de diamètre. Le four repose sur sa structure en ciment de 550 kg.

Combien de pizzas peut-on cuire simultanément dans ce four ?

La chambre de cuisson circulaire de 100 cm de diamètre offre une surface de 10 000 cm². Vous pouvez cuire jusqu'à 5 pizzas à la fois sur la sole en briques réfractaires à combustion directe.

Four à bois encastrable Edilmark FP 100N Ø 100 cm

Name: Edilmark FP 100N - Four à bois encastrable avec plan de cuisson Ø 100 cm - Capacité cuisson 5 pizzas
Brand: Edilmark
SKU: K608738
Price: 1619.00 EUR
Availability: InStock

Edilmark FP 100N - Four à bois encastrable avec plan de cuisson Ø 100 cm - Capacité cuisson 5 pizzas

Edilmark· Réf. K608738

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Description

L'Edilmark FP 100N est un four à bois encastrable à cuisson directe, livré prêt à être habillé en maçonnerie. Sa chambre de cuisson circulaire de 100 cm de diamètre offre une sole en briques réfractaires qui accueille jusqu'à 5 pizzas à la fois. Les panneaux latéraux et la voûte réfractaires accumulent la chaleur pour enchaîner les cuissons de pizzas, de pain ou de rôtis. La porte est en tôle d'acier inox et le conduit de fumée fait 20 cm de diamètre. Poids 550 kg, adapté aux cuisines d'extérieur et petites structures.

Caractéristiques

Référence	K608738
Marque	Edilmark
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Matériau	Ciment
Combustion	directe
Pizzas à la fois	5
Surface de cuisson	10000 cm²
Profondeur chambre de cuisson	100 cm
Largeur chambre de cuisson	100 cm
Hauteur chambre de cuisson	60 cm
Dôme réfractaire	Professionnel
Porte	tôle d'acier inox
Diamètre conduit de fumée	20 cm
Dimensions (L x l x H)	115 x 135 x 62,5 cm
Poids	550 kg
Prix TTC	1 619,00 €
Prix HT	1 349,17 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour quel usage est destiné le four Edilmark FP 100N ?: Ce four à bois convient aux cuisines d'extérieur et aux petites structures professionnelles. Vous pouvez enchaîner les cuissons de pizzas, de pain ou de rôtis grâce à sa sole et sa voûte réfractaires qui accumulent la chaleur.
Quelles sont les dimensions et le poids du four FP 100N ?: Le four mesure 115 cm de large, 135 cm de long et 62,5 cm de haut. Il pèse 550 kg. La chambre de cuisson circulaire fait 100 cm de diamètre et 60 cm de hauteur, avec une surface de 10 000 cm².
Comment s'installe ce four encastrable ?: Le four est livré prêt à être habillé en maçonnerie. Vous devez prévoir un habillage extérieur et raccorder le conduit de fumée de 20 cm de diamètre. Le four repose sur sa structure en ciment de 550 kg.
Combien de pizzas peut-on cuire simultanément dans ce four ?: La chambre de cuisson circulaire de 100 cm de diamètre offre une surface de 10 000 cm². Vous pouvez cuire jusqu'à 5 pizzas à la fois sur la sole en briques réfractaires à combustion directe.

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