Cutter à légumes et houmous sur pied 20 L, 2,2 kW, 230 V

Ce cutter sur pied de 20 litres répond aux cuisines qui préparent légumes hachés, purées et houmous en grandes quantités. Sa vitesse variable s'adapte à la texture recherchée, et la cuve comme les couteaux se retirent sans outil pour le nettoyage.

Points forts

• Vitesse variable de 600 à 2 800 tr/min
• Capteur de sécurité
• Couteaux et cuve faciles à retirer
• Fonctionnement annoncé comme très silencieux
• Forme ergonomique et utilisation simple
• Convient aux fruits et aux légumes comme à la préparation de houmous

Caractéristiques essentielles

Cuve de 20 litres et moteur de 2,2 kW en 230 V monophasé, 50 Hz. Dimensions de 700 × 480 × 1 070 mm pour 50 kg. Cuve et pièces principales en acier inoxydable. Fabriqué en Europe.

Pour quel établissement

Pour les restaurants, traiteurs, cuisines centrales et fabricants de plats préparés qui travaillent des volumes réguliers de légumes, de pâtes à tartiner ou de houmous.