
Cutter à viande de table 12 L, 750 W, 230 V, 1 440 tr/min
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Ce cutter horizontal de table hache avec précision légumes, herbes et fruits, et prépare tartinades fraîches, pesto, houmous ou farces légères de poisson et de viande. Compact et stable sur ses pieds antidérapants, il trouve sa place dans un laboratoire. Points forts Coupe horizo… Lire plus
Description
Ce cutter horizontal de table hache avec précision légumes, herbes et fruits, et prépare tartinades fraîches, pesto, houmous ou farces légères de poisson et de viande. Compact et stable sur ses pieds antidérapants, il trouve sa place dans un laboratoire.
Points forts
- Coupe horizontale pour un hachage précis
- Moteur puissant et vitesse de 1 440 tr/min
- Interrupteur marche/arrêt avec boutons en inox
- Couvercle amovible
- Pieds antidérapants
- Ne convient pas à la fabrication de farce liquide
Caractéristiques essentielles
Cuve de 12 litres et moteur de 750 W en 230 V monophasé, 50 Hz. Dimensions de 902 × 680 × 443 mm pour 75 kg. Appareil à poser sur un plan de travail.
Pour quel établissement
Pour les restaurants, traiteurs, charcuteries et laboratoires de pâtisserie ou de cuisine froide qui préparent des farces, tartares, pesto ou galettes végétariennes en petite et moyenne quantité.
Caractéristiques
| Référence | HCUSM12 |
|---|---|
| Marque | GGM Gastro |
| Catégorie | Préparation et transformation alimentaire |
| État | Neuf |
| Poids net | 75 kg |
| Poids brut | 87 kg |
| Largeur | 902 mm |
| Profondeur | 680 mm |
| Hauteur | 443 mm |
| Tension | 230V |
| Puissance | 750 Watt |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 1N~/PE |
| Capacité | 12 l |
| Mode de fonctionnement | Électricité |
| Prix TTC | 2 779,00 € |
| Prix HT | 2 315,83 € |
| Disponibilité | En stock |











