Cuiseur à pâtes électrique de table 25 L, 8,25 kW, 600 × 600 mm

GGM Gastro· Réf. ENB663P
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Ce cuiseur à pâtes électrique de table offre une cuve de 25 litres dont l'eau garde une température stable à l'ajout des pâtes. Son thermostat de sécurité et son système anti-débordement protègent l'appareil, et le fond perforé fait circuler l'eau. Points forts Cuve en inox AISI … Lire plus

Description

Ce cuiseur à pâtes électrique de table offre une cuve de 25 litres dont l'eau garde une température stable à l'ajout des pâtes. Son thermostat de sécurité et son système anti-débordement protègent l'appareil, et le fond perforé fait circuler l'eau.

Points forts

  • Cuve en inox AISI 316 moulée d'une seule pièce, angles arrondis
  • Température constante lors de l'ajout des pâtes pour une cuisson al dente
  • Thermostat de sécurité et système anti-débordement
  • Robinet d'alimentation en eau et robinet de vidange
  • Fabriqué en Italie, éléments chauffants et électronique d'origine allemande
  • Pieds à vis réglables en hauteur

Caractéristiques essentielles

Appareil de 600 mm de large, 600 mm de profondeur et 410 mm de haut, capacité de 25 l. Puissance de 8,25 kW en triphasé 400 V, 50 Hz. Cuve de 500 × 300 × 300 mm, raccordement à l'eau en 3/8". Ne chauffez jamais à vide.

Pour quel établissement

Restaurant italien, pizzeria, traiteur ou cantine qui cuit pâtes, riz ou légumes par séries et cherche un appareil de table à côté du poste de cuisson.

Contenu de la livraison : L'appareil est livré sans prise ni câble, et les paniers ne sont pas compris.

Caractéristiques

RéférenceENB663P
MarqueGGM Gastro
CatégorieAppareils de cuisson
ÉtatNeuf
Poids net37 kg
Poids brut39 kg
Largeur600 mm
Profondeur600 mm
Hauteur410 mm
Tension400V
Puissance8,25 kW
Fréquence50 Hz
Phases3N~/PE
Capacité25 l
ConnexionÉlectricité
Largeur (dimensions de la cuve)500 mm
Profondeur (dimensions de la cuve)300 mm
Hauteur (dimensions de la cuve)300 mm
Largeur (dimensions du corbeilles)145 mm
Profondeur (dimensions du corbeilles)290 mm
Raccordement à l'eau3/8"
Mode de fonctionnementÉlectricité
Prix TTC1 389,00 €
Prix HT1 157,50 €
DisponibilitéEn stock

Documents du fabricant

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