Name: Bain-marie électrique sur pied 1,6 kW, GN 1/1 + GN 1/3
Brand: GGM Gastro
SKU: EBB499C
Price: 1579.00 EUR
Availability: InStock

Bain-marie électrique sur pied 1,6 kW, GN 1/1 + GN 1/3

GGM Gastro· Réf. EBB499C

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1 579,00 €TTC1 315,83 € HT

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Ce bain-marie électrique sur pied reçoit un bac GN 1/1 et un bac GN 1/3 pour maintenir plusieurs préparations au chaud pendant le service. Une cheminée intégrée évacue les vapeurs, et un thermostat de sécurité complète le réglage de température. Points forts Température réglable … Lire plus

Description

Points forts

Température réglable jusqu'à 90 °C avec thermostat de sécurité
Cheminée intégrée pour évacuer les vapeurs
Cuve intérieure en inox moulée d'une seule pièce, angles arrondis
Robinet de vidange
Voyants de contrôle de fonctionnement
Soubassement fermé, pieds en inox réglables

Caractéristiques essentielles

Appareil sur pied de 900 mm de profondeur, en acier inoxydable AISI 304, alimenté en 230 V pour 1,6 kW. Il reçoit un bac GN 1/1 et un bac GN 1/3 de 150 mm de profondeur maximale. Compatible avec la série Lorenzo 900.

Pour quel établissement

Restaurant, hôtel, cantine ou traiteur qui sert depuis une ligne chaude et veut conserver sauces et garnitures à bonne température pendant le service du midi ou du soir.

Contenu de la livraison : l'appareil est livré sans prise ni câble, et les bacs GN ne sont pas compris.

Caractéristiques

Référence	EBB499C
Marque	GGM Gastro
Catégorie	Appareils de cuisson
État	Neuf
Poids net	51 kg
Poids brut	51 kg
Mode de fonctionnement	Électricité
Dimensions du produit	400 x 900 x 965 mm
Couleur	Acier inoxydable
Branchement électrique	230V
Matériau du produit	Acier inoxydable AISI 304
Exécution/équipement	Appareil sur pied, avec vanne de vidange
Dimension du casier	GN 1/1, GN 1/3
Plage de température	0 bis 90 °C
Convient pour la série	Lorenzo 900
Type de gaz standard	Pas d'appareil à gaz
Profondeur maximale des bacs	150 mm
Dimensions (L × P × H)	1070 × 480 × 1180 mm
Puissance	1,6 kW
Prix TTC	1 579,00 €
Prix HT	1 315,83 €
Disponibilité	En stock