WIDU Universalmühle Mod. 3 - Moulin à farine en bois de bouleau

WIDU· Réf. 108130
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Le WIDU Universalmühle Mod. 3 est un moulin à farine artisanal fabriqué à la main en Allemagne, avec un habillage en bois de bouleau. Ses meules en pierre, entraînées par un moteur de 600 W en 230 V, produisent environ 300 g de farine fine par minute et jusqu'à 500 g en mouture g… Lire plus

Description

Le WIDU Universalmühle Mod. 3 est un moulin à farine artisanal fabriqué à la main en Allemagne, avec un habillage en bois de bouleau. Ses meules en pierre, entraînées par un moteur de 600 W en 230 V, produisent environ 300 g de farine fine par minute et jusqu'à 500 g en mouture grossière. La trémie avec couvercle contient 2,2 kg de grains. Il convient aux amateurs exigeants qui veulent moudre leur farine fraîche, comme aux petites boulangeries. Dimensions 48 x 21 x 49 cm, 14 kg.

Caractéristiques

Référence108130
MarqueWIDU
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleUniversalmühle Mod. 3 betulla
Capacité trémie2200 g
Matériau de la structureBois
Meulesen pierre
FabricationAllemagne
Puissance nominale600 W
Dimensions (L x l x H)48 x 21 x 49 cm
Poids14 kg
Débit de mouture300 g/min fin, jusqu'à 500 g/min grossier
Alimentation230 V
Fabrication artisanaleAssemblé à la main
Prix TTC489,00 €
Prix HT407,50 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

À qui convient ce moulin à farine ?
Ce moulin s'adresse aux amateurs exigeants qui souhaitent moudre leur farine fraîche, ainsi qu'aux petites boulangeries. Sa capacité de 2,2 kg et son débit régulier le rendent adapté à un usage semi-professionnel quotidien.
Quel est le débit de mouture du WIDU Mod. 3 ?
Le moulin produit environ 300 g de farine fine par minute, et jusqu'à 500 g par minute en mouture grossière. Ses meules en pierre assurent une mouture régulière et de qualité.
Quelle quantité de grains peut contenir la trémie ?
La trémie avec couvercle intégré contient 2 200 g de grains. Cette capacité permet de moudre en continu sans interruptions trop fréquentes, idéale pour petits volumes quotidiens.
Quels sont l'encombrement et le poids de ce moulin ?
Le WIDU Mod. 3 mesure 48 cm de longueur, 21 cm de profondeur et 49 cm de hauteur. Assemblé à la main en Allemagne, il pèse 14 kg. Son habillage en bois de bouleau le rend stable et facile à intégrer en cuisine.

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