
WIDU Universalmühle Mod. 3 - Moulin à farine en bois de bouleau
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Le WIDU Universalmühle Mod. 3 est un moulin à farine artisanal fabriqué à la main en Allemagne, avec un habillage en bois de bouleau. Ses meules en pierre, entraînées par un moteur de 600 W en 230 V, produisent environ 300 g de farine fine par minute et jusqu'à 500 g en mouture g… Lire plus
Description
Le WIDU Universalmühle Mod. 3 est un moulin à farine artisanal fabriqué à la main en Allemagne, avec un habillage en bois de bouleau. Ses meules en pierre, entraînées par un moteur de 600 W en 230 V, produisent environ 300 g de farine fine par minute et jusqu'à 500 g en mouture grossière. La trémie avec couvercle contient 2,2 kg de grains. Il convient aux amateurs exigeants qui veulent moudre leur farine fraîche, comme aux petites boulangeries. Dimensions 48 x 21 x 49 cm, 14 kg.
Caractéristiques
| Référence | 108130 |
|---|---|
| Marque | WIDU |
| Catégorie | Matériel de cuisine pro |
| État | Neuf |
| Modèle | Universalmühle Mod. 3 betulla |
| Capacité trémie | 2200 g |
| Matériau de la structure | Bois |
| Meules | en pierre |
| Fabrication | Allemagne |
| Puissance nominale | 600 W |
| Dimensions (L x l x H) | 48 x 21 x 49 cm |
| Poids | 14 kg |
| Débit de mouture | 300 g/min fin, jusqu'à 500 g/min grossier |
| Alimentation | 230 V |
| Fabrication artisanale | Assemblé à la main |
| Prix TTC | 489,00 € |
| Prix HT | 407,50 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- À qui convient ce moulin à farine ?
- Ce moulin s'adresse aux amateurs exigeants qui souhaitent moudre leur farine fraîche, ainsi qu'aux petites boulangeries. Sa capacité de 2,2 kg et son débit régulier le rendent adapté à un usage semi-professionnel quotidien.
- Quel est le débit de mouture du WIDU Mod. 3 ?
- Le moulin produit environ 300 g de farine fine par minute, et jusqu'à 500 g par minute en mouture grossière. Ses meules en pierre assurent une mouture régulière et de qualité.
- Quelle quantité de grains peut contenir la trémie ?
- La trémie avec couvercle intégré contient 2 200 g de grains. Cette capacité permet de moudre en continu sans interruptions trop fréquentes, idéale pour petits volumes quotidiens.
- Quels sont l'encombrement et le poids de ce moulin ?
- Le WIDU Mod. 3 mesure 48 cm de longueur, 21 cm de profondeur et 49 cm de hauteur. Assemblé à la main en Allemagne, il pèse 14 kg. Son habillage en bois de bouleau le rend stable et facile à intégrer en cuisine.











