Weber Smoque - Barbecue à pellets et fumoir

Weber· Réf. K611619
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Le Weber Smoque est un fumoir à pellets pensé pour la cuisson indirecte et les longs fumages. Sa trémie latérale accepte un sac entier de 9 kg, soit jusqu'à 24 heures de fumage sans recharger. Le régulateur Rapid React PID atteint la température en 15 minutes et la rétablit vite … Lire plus

Description

Le Weber Smoque est un fumoir à pellets pensé pour la cuisson indirecte et les longs fumages. Sa trémie latérale accepte un sac entier de 9 kg, soit jusqu'à 24 heures de fumage sans recharger. Le régulateur Rapid React PID atteint la température en 15 minutes et la rétablit vite après ouverture. SmokeBoost maintient 80 °C pour un fumage intense, et SmoqueVent fait circuler la fumée autour des aliments. Le contrôleur Weber Connect, en Wi-Fi et Bluetooth, gère deux sondes. Grille supérieure pour cuire sur deux niveaux. 47 kg.

Caractéristiques

RéférenceK611619
MarqueWeber
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleSmoque
ChâssisAcier émaillé
Surface de cuisson totale2520 cm²
Dimensions de la grille56 x 45 cm
Nombre de convives9-11
Matériau de la grilleacier chromé
Type de surfacegrille
FabricationChine
Nombre de grilles de cuisson1
Plateau amovible graisses1
Allumageélectronique
Dimensions (L x l x H)98 x 57 x 113 cm
Poids47 kg
TrémieSac de 9 kg de pellets
Autonomie de fumageJusqu'à 24 h
RégulationRapid React PID, chauffe en 15 min
ConnectivitéWi-Fi et Bluetooth, application Weber Connect
Prix TTC649,00 €
Prix HT540,83 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Quelle est l'autonomie de la trémie ?
La trémie accepte un sac de 9 kg de pellets, permettant jusqu'à 24 heures de fumage continu sans recharger. L'autonomie exacte dépend de la température de cuisson et des conditions d'utilisation.
Combien de personnes peut-on servir avec ce fumoir ?
Avec une surface de cuisson totale de 2 520 cm² et une grille de 56 x 45 cm, ce modèle est dimensionné pour 9 à 11 convives.
Combien de temps faut-il pour atteindre la température ?
Le régulateur Rapid React PID chauffe l'appareil en 15 minutes. Il rétablit rapidement la température après ouverture du couvercle grâce à sa réaction automatisée.
Peut-on piloter le Weber Smoque à distance ?
Oui, le contrôleur Weber Connect gère l'appareil via Wi-Fi et Bluetooth. Il pilote deux sondes de température et permet un suivi depuis votre application Weber Connect.

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