
Weber Smoque - Barbecue à pellets et fumoir
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Le Weber Smoque est un fumoir à pellets pensé pour la cuisson indirecte et les longs fumages. Sa trémie latérale accepte un sac entier de 9 kg, soit jusqu'à 24 heures de fumage sans recharger. Le régulateur Rapid React PID atteint la température en 15 minutes et la rétablit vite … Lire plus
Description
Le Weber Smoque est un fumoir à pellets pensé pour la cuisson indirecte et les longs fumages. Sa trémie latérale accepte un sac entier de 9 kg, soit jusqu'à 24 heures de fumage sans recharger. Le régulateur Rapid React PID atteint la température en 15 minutes et la rétablit vite après ouverture. SmokeBoost maintient 80 °C pour un fumage intense, et SmoqueVent fait circuler la fumée autour des aliments. Le contrôleur Weber Connect, en Wi-Fi et Bluetooth, gère deux sondes. Grille supérieure pour cuire sur deux niveaux. 47 kg.
Caractéristiques
| Référence | K611619 |
|---|---|
| Marque | Weber |
| Catégorie | Matériel de cuisine pro |
| État | Neuf |
| Modèle | Smoque |
| Châssis | Acier émaillé |
| Surface de cuisson totale | 2520 cm² |
| Dimensions de la grille | 56 x 45 cm |
| Nombre de convives | 9-11 |
| Matériau de la grille | acier chromé |
| Type de surface | grille |
| Fabrication | Chine |
| Nombre de grilles de cuisson | 1 |
| Plateau amovible graisses | 1 |
| Allumage | électronique |
| Dimensions (L x l x H) | 98 x 57 x 113 cm |
| Poids | 47 kg |
| Trémie | Sac de 9 kg de pellets |
| Autonomie de fumage | Jusqu'à 24 h |
| Régulation | Rapid React PID, chauffe en 15 min |
| Connectivité | Wi-Fi et Bluetooth, application Weber Connect |
| Prix TTC | 649,00 € |
| Prix HT | 540,83 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- Quelle est l'autonomie de la trémie ?
- La trémie accepte un sac de 9 kg de pellets, permettant jusqu'à 24 heures de fumage continu sans recharger. L'autonomie exacte dépend de la température de cuisson et des conditions d'utilisation.
- Combien de personnes peut-on servir avec ce fumoir ?
- Avec une surface de cuisson totale de 2 520 cm² et une grille de 56 x 45 cm, ce modèle est dimensionné pour 9 à 11 convives.
- Combien de temps faut-il pour atteindre la température ?
- Le régulateur Rapid React PID chauffe l'appareil en 15 minutes. Il rétablit rapidement la température après ouverture du couvercle grâce à sa réaction automatisée.
- Peut-on piloter le Weber Smoque à distance ?
- Oui, le contrôleur Weber Connect gère l'appareil via Wi-Fi et Bluetooth. Il pilote deux sondes de température et permet un suivi depuis votre application Weber Connect.











