Seven Italy Artemide - Four à bois d''extérieur

Seven Italy· Réf. K606016
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Le Seven Italy Artemide est un four à bois d'extérieur compact, fabriqué en Italie et livré avec son chariot. Sa chambre de cuisson de 60 x 40 cm repose sur des briques réfractaires en chamotte de forte épaisseur, qui stockent la chaleur et donnent une pâte croustillante. Il cuit… Lire plus

Description

Le Seven Italy Artemide est un four à bois d'extérieur compact, fabriqué en Italie et livré avec son chariot. Sa chambre de cuisson de 60 x 40 cm repose sur des briques réfractaires en chamotte de forte épaisseur, qui stockent la chaleur et donnent une pâte croustillante. Il cuit une pizza à la fois ou environ 3 kg de pain. Porte et conduit de 12 cm en inox, valve de réglage des fumées et thermomètre facilitent la conduite du feu. Une grille porte-bûches est fournie.

Caractéristiques

RéférenceK606016
MarqueSeven Italy
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
Combustiondirecte
Pizzas par fournée1 pizza
Pain par fournée3 kg
Surface de cuisson2400 cm²
Couleur du toitVernis anthracite
Étages de cuisson1
Profondeur chambre de cuisson40 cm
Largeur chambre de cuisson60 cm
Convives max.6 personnes
Chariot (roues et poignées)Oui
Revêtement extérieurpanneaux émaillés
Sole en brique réfractaireOui
Type réfractaireStandard
Matériau des portesacier inox
Conduit de fumée en InoxOui
Valve de réglage des fuméesOui
ThermomètreOui
Dimensions (L x l x H)86x83x189 cm
Poids75 kg
Diamètre du conduit de fumée12 cm
FabricationItalie
Prix TTC689,00 €
Prix HT574,17 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Combien de pizzas peut cuire ce four à la fois ?
Le Seven Italy Artemide cuit 1 pizza par fournée. Sa chambre de cuisson de 60 x 40 cm permet également de cuire environ 3 kg de pain. Comptez environ 2 à 3 minutes par pizza selon la température du foyer.
Quel est le poids et l'encombrement de ce four ?
Ce four pèse 75 kg et mesure 86 x 83 x 189 cm (L x l x H). Le chariot avec roues et poignées facilite le déplacement et l'installation dans votre jardin ou terrasse.
Qu'est-ce qui est fourni avec le four Artemide ?
Le four est livré avec son chariot (roues et poignées), une grille porte-bûches, et dispose d'une porte en inox, d'un conduit de fumée de 12 cm en inox, d'une valve de réglage des fumées et d'un thermomètre pour maîtriser la cuisson.
Pour combien de convives ce four est-il adapté ?
Avec une capacité d'1 pizza ou 3 kg de pain par fournée, ce four convient pour 6 personnes maximum. Les briques réfractaires en chamotte assurent une cuisson homogène et une pâte croustillante.

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