Frais de livraison inclus dans nos prix France (Corse comprise) et Belgique, 5 à 10 jours ouvrés.
Sufral

Santos SPL27 Batteur mélangeur planétaire professionnel monophasé

Santos· Réf. K607231
En stock
1 729,00 €TTC1 440,83 € HT
Fin d'année : −5 % avec le code

Jusqu'au 31 décembre · touchez le code pour l'appliquer

En stock. Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés en France et en Belgique

Frais de livraison inclus dans nos prix · France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique · expédié depuis les Pays-Bas, avec suivi

Télécharger la fiche technique (PDF)
Pourquoi acheter chez Sufral ?
  • Discuter avec un expert près de chez vous, sur rendez-vous ici
  • Livraison incluse en France métropolitaine (Corse comprise) et en Belgique
  • 130 352 clients nous font confiance
  • Satisfait ou remboursé pendant 14 jours
  • Garantie 2 ans + SAV technique
  • Suivi des pièces détachées
  • Paiement sécurisé par carte ou virementVisaMastercardCBAmerican ExpressApple PayGoogle PayVirement bancaire

Le Santos SPL27 est un batteur mélangeur planétaire professionnel monophasé, fabriqué en France. Sa cuve inox amovible de 10 litres accepte jusqu'à 5 kg de pâte, et son moteur à induction de 600 W, transmis par chaîne, offre 8 vitesses de 140 à 540 tr/min. Il est livré avec fouet… Lire plus

Description

Le Santos SPL27 est un batteur mélangeur planétaire professionnel monophasé, fabriqué en France. Sa cuve inox amovible de 10 litres accepte jusqu'à 5 kg de pâte, et son moteur à induction de 600 W, transmis par chaîne, offre 8 vitesses de 140 à 540 tr/min. Il est livré avec fouet à fils, batteur plat et crochet pétrisseur pour monter, mélanger et pétrir pâtes souples ou intermédiaires. La grille de sécurité relevable, le frein moteur et l'interrupteur aux normes CE protègent l'utilisateur. Poids : 31 kg.

Caractéristiques

RéférenceK607231
MarqueSantos
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleSPL27
Matériau du châssisAcier émaillé
Type de TêteFixe
Capacité de pâte5 kg
Vitesses8
Contenance cuve10 litres
Type cuveCuve amovible INOX
Diamètre cuve25 cm
Hauteur cuve25 cm
Spirale - Tours par minute (min)140 rpm
Spirale - Tours par minute (Max)540 rpm
Cuve - tours minute (min)50 rpm
Cuve - tours minute (max)180 rpm
Puissance nominale0,6 kW
Temps de pétrissageStandard
Pays de fabricationFrance
Type de moteurÉlectrique à induction
Nombre de vitesses8
Puissance nominale (w)600 W
Type de transmissionÀ chaîne
Recommandé pourBrioches
Interrupteur de sécurité à norme CEAux normes CE
Dimensions (L x l x H)58X53X36 cm
Poids31 kg
Prix TTC1 729,00 €
Prix HT1 440,83 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Pour quel type d'usage professionnel le Santos SPL27 est-il recommandé ?
Ce batteur mélangeur convient aux pâtisseries, boulangeries et cuisines professionnelles pour monter, mélanger et pétrir pâtes souples ou intermédiaires. Il est notamment recommandé pour les brioches. Sa cuve de 10 litres accepte jusqu'à 5 kg de pâte par fournée.
Quels accessoires sont fournis avec le batteur Santos SPL27 ?
Le SPL27 est livré avec trois outils : un fouet à fils pour monter les préparations aérées, un batteur plat pour mélanger et un crochet pétrisseur pour travailler les pâtes. Une grille de sécurité relevable est également incluse.
Quels sont le poids et l'encombrement de ce batteur planétaire ?
Le Santos SPL27 pèse 31 kg, avec une cuve inox amovible de 25 cm de diamètre et 25 cm de hauteur. Son châssis en acier émaillé et sa tête fixe assurent une stabilité lors du pétrissage.
Quelle alimentation électrique faut-il pour installer le SPL27 ?
Ce batteur planétaire fonctionne sur alimentation monophasée standard avec un moteur électrique à induction de 600 W (0,6 kW). Il est équipé d'un interrupteur de sécurité aux normes CE et d'un frein moteur pour une utilisation professionnelle sécurisée.

Produits liés

Découvrez

SUFRAL SASUSIRET 383 983 426 00057TVA FR18383983426Siège : 28 rue du Sauvage, 68100 Mulhouse, Franceinfo@sufral.fr0644690005

© 2026 SUFRAL. Tous droits réservés.