Pour combien de personnes ce four à bois est-il adapté ?

Le Rossofuoco Campagnolo convient pour jusqu'à 7 convives. Sa chambre de cuisson de 60×50 cm offre une surface de 3 000 cm², suffisante pour cuire pizzas, pains et plats en quantité raisonnable pour un usage familial ou entre amis.

Quel est l'encombrement et le poids de ce four ?

Le four mesure 79×74×132 cm (hauteur conduit compris) et pèse 96,5 kg. Monté sur chariot avec roues et poignées, il reste déplaçable sur une terrasse ou dans un jardin malgré son poids, à condition de le manipuler à deux personnes.

Combien de temps faut-il pour préchauffer ce four à bois ?

Le préchauffage dure environ 20 minutes avant d'atteindre la température de cuisson optimale de 400 °C. Une fois à température, une pizza cuit en 2 minutes grâce à la sole en brique réfractaire qui restitue une chaleur régulière et stable.

Quelle installation et quel entretien pour ce four d'extérieur ?

Le four est livré monté sur chariot, prêt à l'emploi en extérieur. Le conduit de fumée en inox de 15 cm de diamètre évacue naturellement. L'entretien consiste à vider les cendres et nettoyer la sole réfractaire. Les panneaux émaillés facilitent le nettoyage extérieur.

Four à bois Rossofuoco Campagnolo 60×50 cm chariot

Name: Rossofuoco Campagnolo - Four à bois d'extérieur avec chariot - Noir
Brand: Rossofuoco
SKU: 111261
Price: 1179.00 EUR
Availability: InStock

Rossofuoco Campagnolo - Four à bois d'extérieur avec chariot - Noir

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Description

Le Rossofuoco Campagnolo noir est un four à bois d'extérieur italien de format moyen, monté sur chariot. La chambre de cuisson de 60 x 50 cm, sur sole en brique réfractaire, garde une chaleur régulière et atteint 400 °C : une pizza cuit en 2 minutes après une vingtaine de minutes de préchauffe. La chambre de combustion isolée limite la consommation de bois et la fumée autour du four. Thermomètre, porte et conduit en inox, panneaux émaillés : un modèle simple à installer pour jusqu'à 7 personnes.

Caractéristiques

Référence	111261
Marque	Rossofuoco
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Combustion	directe
Surface de cuisson	3000 cm²
Couleur du toit	Vernis noir
Étages de cuisson	1
Profondeur chambre de cuisson	50 cm
Largeur chambre de cuisson	60 cm
Convives max.	7 personnes
Chariot (roues et poignées)	Oui
Revêtement extérieur	panneaux émaillés
Sole en brique réfractaire	Oui
Type réfractaire	Standard
Matériau des portes	acier inox
Conduit de fumée en Inox	Oui
Thermomètre	Oui
Dimensions (L x l x H)	79x74x132 cm
Poids	96,5 kg
Diamètre du conduit de fumée	15 cm
Température maximale	400 °C
Préchauffage	environ 20 min
Fabrication	Italie
Prix TTC	1 179,00 €
Prix HT	982,50 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour combien de personnes ce four à bois est-il adapté ?: Le Rossofuoco Campagnolo convient pour jusqu'à 7 convives. Sa chambre de cuisson de 60×50 cm offre une surface de 3 000 cm², suffisante pour cuire pizzas, pains et plats en quantité raisonnable pour un usage familial ou entre amis.
Quel est l'encombrement et le poids de ce four ?: Le four mesure 79×74×132 cm (hauteur conduit compris) et pèse 96,5 kg. Monté sur chariot avec roues et poignées, il reste déplaçable sur une terrasse ou dans un jardin malgré son poids, à condition de le manipuler à deux personnes.
Combien de temps faut-il pour préchauffer ce four à bois ?: Le préchauffage dure environ 20 minutes avant d'atteindre la température de cuisson optimale de 400 °C. Une fois à température, une pizza cuit en 2 minutes grâce à la sole en brique réfractaire qui restitue une chaleur régulière et stable.
Quelle installation et quel entretien pour ce four d'extérieur ?: Le four est livré monté sur chariot, prêt à l'emploi en extérieur. Le conduit de fumée en inox de 15 cm de diamètre évacue naturellement. L'entretien consiste à vider les cendres et nettoyer la sole réfractaire. Les panneaux émaillés facilitent le nettoyage extérieur.

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