Pour quel usage professionnel le four KUBE 1 H est-il adapté ?

Ce four électrique convient aux pizzerias, restaurants, traiteurs et établissements de restauration rapide. Avec 4 pizzas par fournée et 2 étages indépendants, il permet une production régulière. La température de 508 °C autorise la cuisson de pizzas napolitaines authentiques en quelques minutes.

Quelle alimentation électrique faut-il pour ce four à pizza ?

Le Resto Italia KUBE 1 H fonctionne sur une alimentation électrique standard de 230 V monophasé. Sa puissance de 3 200 W nécessite un branchement dédié. Vous pouvez l'installer sans travaux électriques lourds dans la plupart des cuisines professionnelles équipées.

Quelles sont les dimensions de la chambre de cuisson ?

La chambre de cuisson mesure 52 cm de largeur, 61 cm de profondeur et 27 cm de hauteur, offrant 6 344 cm² de surface utile. Ces dimensions permettent de cuire simultanément 4 pizzas de taille standard sur 2 étages équipés de pierres réfractaires.

Comment régler la température sur les deux étages ?

Chaque étage dispose de thermostats séparés pour régler indépendamment la sole et la voûte. Vous pouvez ainsi adapter la cuisson selon le type de pizza ou cuire différents produits simultanément. La température maximale atteint 508 °C sur chaque niveau.

Four à pizza électrique Resto Italia KUBE 1 H 3 200 W

Name: Resto Italia KUBE 1 H - Four électrique à pizza - 2 étages
Brand: Resto Italia
SKU: K610769
Price: 979.00 EUR
Availability: InStock

Resto Italia KUBE 1 H - Four électrique à pizza - 2 étages

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Description

Le Resto Italia KUBE 1 H est un four à pizza électrique d'intérieur. Sa chambre de cuisson de 52 cm x 61 cm sur 27 cm de hauteur offre 6344 cm² de surface utile et accueille 4 pizzas à la fois. Il dispose de 2 étages de cuisson, avec thermostats séparés pour régler la sole et la voûte. La température peut monter jusqu'à 508 °C, de quoi cuire une pizza napolitaine en quelques minutes. Il fonctionne en 230 V avec une puissance de 3200 W. La sole en pierre réfractaire accumule la chaleur et la restitue de façon homogène. L'éclairage intérieur aide à surveiller la cuisson sans ouvrir la porte. Il pèse 57,5 kg et est fabriqué en Italie.

Caractéristiques

Référence	K610769
Marque	Resto Italia
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Modèle	KUBE 1 H
Matériau du châssis	Acier INOX
Réglage	Manuel
Type	Électrique, d'intérieur
Alimentation électrique	Électrique 230 V
Puissance	3200 W
Hauteur chambre de cuisson	27 cm
Pizzas par fournée	4
Thermostat régulation température	Oui
Thermostats séparés	Oui
Surface de cuisson	6344 cm²
Étages de cuisson	2
Profondeur chambre de cuisson	61 cm
Largeur chambre de cuisson	52 cm
Température maximale	508 °C
Pays de fabrication	Italie
Revêtement extérieur	Acier inox
Ventilation	Oui
Sole en brique réfractaire	Oui
Pierres réfractaires	2
Matériau des portes	Acier inox
Éclairage interne	Oui
Dimensions (L x l x H)	74x75x60 cm
Poids	57,5 kg
Prix TTC	979,00 €
Prix HT	815,83 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour quel usage professionnel le four KUBE 1 H est-il adapté ?: Ce four électrique convient aux pizzerias, restaurants, traiteurs et établissements de restauration rapide. Avec 4 pizzas par fournée et 2 étages indépendants, il permet une production régulière. La température de 508 °C autorise la cuisson de pizzas napolitaines authentiques en quelques minutes.
Quelle alimentation électrique faut-il pour ce four à pizza ?: Le Resto Italia KUBE 1 H fonctionne sur une alimentation électrique standard de 230 V monophasé. Sa puissance de 3 200 W nécessite un branchement dédié. Vous pouvez l'installer sans travaux électriques lourds dans la plupart des cuisines professionnelles équipées.
Quelles sont les dimensions de la chambre de cuisson ?: La chambre de cuisson mesure 52 cm de largeur, 61 cm de profondeur et 27 cm de hauteur, offrant 6 344 cm² de surface utile. Ces dimensions permettent de cuire simultanément 4 pizzas de taille standard sur 2 étages équipés de pierres réfractaires.
Comment régler la température sur les deux étages ?: Chaque étage dispose de thermostats séparés pour régler indépendamment la sole et la voûte. Vous pouvez ainsi adapter la cuisson selon le type de pizza ou cuire différents produits simultanément. La température maximale atteint 508 °C sur chaque niveau.

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