Pizza Party Ispirazione - Four à pizza à gaz d'extérieur - Chambre de cuisson 60 x 70 cm - Sole en biscotto réfractaire

Pizza Party· Réf. K612048
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Le Pizza Party Ispirazione biscotto est un four à pizza à gaz d'extérieur. Sa chambre de cuisson de 60 cm x 70 cm offre 4200 cm² de surface utile et accueille 4 pizzas à la fois. La sole en biscotto réfractaire restitue une chaleur homogène et donne une pâte bien croustillante. I… Lire plus

Description

Le Pizza Party Ispirazione biscotto est un four à pizza à gaz d'extérieur. Sa chambre de cuisson de 60 cm x 70 cm offre 4200 cm² de surface utile et accueille 4 pizzas à la fois. La sole en biscotto réfractaire restitue une chaleur homogène et donne une pâte bien croustillante. Il pèse 43 kg et est fabriqué en Italie. Le brûleur à gaz assure une montée en température rapide et un réglage simple de la flamme.

Caractéristiques

RéférenceK612048
MarquePizza Party
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleIspirazione biscotto
Matériau du châssisAluminium
TypeÀ gaz, d'extérieur
CombustionDirecte
Consommation de bois0,9 kg
Pizzas par fournée4
Surface de cuisson4200 cm²
Étages de cuisson1
Profondeur chambre de cuisson70 cm
Largeur chambre de cuisson60 cm
Pays de fabricationItalie
Sole en brique réfractaireOui
Type de réfractaireBiscotto
Dimensions (L x l x H)76x75x53 cm
Poids43 kg
Prix TTC909,00 €
Prix HT757,50 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

À qui s'adresse ce four à pizza à gaz ?
Ce four s'adresse aux professionnels de la restauration et aux particuliers exigeants. Sa chambre de 60 × 70 cm et sa capacité de 4 pizzas simultanées conviennent aux restaurants, food trucks, traiteurs ou jardins privés recevant régulièrement.
Combien de pizzas peut-on cuire en même temps ?
Le four Pizza Party Ispirazione accueille 4 pizzas par fournée grâce à sa surface de cuisson de 4 200 cm² (60 × 70 cm). La sole en biscotto réfractaire garantit une cuisson homogène sur toute la surface disponible.
Quelles sont les dimensions et le poids du four ?
Le four mesure 76 cm de longueur, 75 cm de largeur et 53 cm de hauteur. Son poids de 43 kg et son châssis en aluminium facilitent son déplacement et son installation en extérieur.
Quel est l'avantage de la sole en biscotto réfractaire ?
La sole en biscotto réfractaire restitue une chaleur homogène et constante, permettant d'obtenir une pâte bien croustillante. Ce matériau traditionnel italien assure une cuisson professionnelle et une qualité optimale de vos pizzas.

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