Pizza Party Emozione Perla - Four à pizza à gaz d'extérieur - Chambre de cuisson 40 x 70 cm - Sole en briques réfractaires

Pizza Party· Réf. 118003
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Le Pizza Party Emozione Perla refrattario est un four à pizza à gaz d'extérieur. Sa chambre de cuisson de 40 cm x 70 cm offre 2800 cm² de surface utile et accueille 2 pizzas à la fois. La température peut monter jusqu'à 550 °C, de quoi cuire une pizza napolitaine en quelques minu… Lire plus

Description

Le Pizza Party Emozione Perla refrattario est un four à pizza à gaz d'extérieur. Sa chambre de cuisson de 40 cm x 70 cm offre 2800 cm² de surface utile et accueille 2 pizzas à la fois. La température peut monter jusqu'à 550 °C, de quoi cuire une pizza napolitaine en quelques minutes. La sole en pierre réfractaire accumule la chaleur et la restitue de façon homogène. Il pèse 32,7 kg et est fabriqué en Italie.

Caractéristiques

Référence118003
MarquePizza Party
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleEmozione Perla refrattario
Matériau du châssisAluminium
TypeÀ gaz, d'extérieur
CombustionDirecte
Consommation de bois0,6 kg
Pizzas par fournée2
Surface de cuisson2800 cm²
Étages de cuisson1
Profondeur chambre de cuisson70 cm
Largeur chambre de cuisson40 cm
Température maximale550 °C
Pays de fabricationItalie
Sole en brique réfractaireOui
Dimensions (L x l x H)76x55x53 cm
Poids32,7 kg
Prix TTC679,00 €
Prix HT565,83 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Combien de pizzas ce four peut-il cuire simultanément ?
Le Pizza Party Emozione Perla accueille 2 pizzas à la fois dans sa chambre de cuisson de 40×70 cm, offrant 2 800 cm² de surface utile pour vos cuissons.
Quelle température maximale atteint ce four à pizza ?
Ce four à gaz atteint une température maximale de 550 °C, suffisante pour cuire une pizza napolitaine en quelques minutes seulement.
Quel est le poids et l'encombrement de ce four ?
Le four pèse 32,7 kg et occupe une surface au sol de 76×55 cm pour une hauteur de 53 cm. Son châssis en aluminium le rend relativement léger et transportable.
La sole en brique réfractaire offre-t-elle un avantage de cuisson ?
Oui, la sole en brique réfractaire accumule la chaleur et la restitue de façon homogène, garantissant une cuisson régulière de vos pizzas.

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