
Palazzetti Parenzo - Barbecue en maçonnerie avec four
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Le Palazzetti Parenzo est un barbecue en maçonnerie avec four intégré, polyvalent et résistant, qui offre une double fonctionnalité en un seul produit. Les plans du barbecue sont en Marmotech, un matériau composé de granulats de marbre et de ciment, reconnu pour sa haute résistan… Lire plus
Description
Le Palazzetti Parenzo est un barbecue en maçonnerie avec four intégré, polyvalent et résistant, qui offre une double fonctionnalité en un seul produit. Les plans du barbecue sont en Marmotech, un matériau composé de granulats de marbre et de ciment, reconnu pour sa haute résistance thermique et mécanique. Le barbecue, au bois ou au charbon, utilise une grille en acier inox de 68 x 40 cm, tandis que le four à combustion indirecte dispose d'une grande chambre de 77 x 65 cm. Fabriqué en Italie, il peut accueillir 9 à 11 convives.
Caractéristiques
| Référence | K608868 |
|---|---|
| Marque | Palazzetti |
| Catégorie | Matériel de cuisine pro |
| État | Neuf |
| Modèle | Parenzo |
| Matériau du châssis | Ciment |
| Typologie | à charbon ou bois |
| Combustible | bois |
| Combustion | indirecte |
| Base chambre de cuisson | rectangulaire |
| Surface cuisson tot. | 2720 cm² |
| Dimensions grille | 68x40 cm |
| Nombre de convives | 9-11 |
| Matériau de la surface de cuisson | acier inox |
| Surface de cuisson | grille, 5005 cm² |
| Étages de cuisson | 1 |
| Profondeur chambre de cuisson | 65 cm |
| Largeur chambre de cuisson | 77 cm |
| Fabrication | Italie |
| Nombre de grilles de cuisson | 1 |
| Nombre de niveaux de cuisson | 2 |
| Ventilation standard | Oui |
| Sole en brique réfractaire | Oui |
| Type réfractaire | Standard |
| Matériau des portes | acier inox |
| Thermomètre | Oui |
| Tablette inférieure | Oui |
| Avec hotte | Oui |
| Thermomètre sur four | Oui |
| Type allumage | manuel |
| Plan d'appui | frontal |
| Grille haut. régla. | Oui |
| Dimensions (L x l x H) | 192x112x211 cm |
| Poids | 1300 kg |
| Prix TTC | 1 889,00 € |
| Prix HT | 1 574,17 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- Pour combien de convives est prévu le barbecue Palazzetti Parenzo ?
- Le Palazzetti Parenzo peut accueillir entre 9 et 11 convives. Sa grille de cuisson de 68 x 40 cm en acier inoxydable offre une surface totale de 2 720 cm², adaptée aux repas en groupe.
- Quelles sont les dimensions de la chambre de cuisson du four ?
- La chambre de cuisson du four mesure 77 cm de largeur et 65 cm de profondeur, avec une base rectangulaire. Elle dispose d'une sole en brique réfractaire standard et fonctionne par combustion indirecte.
- Quel type de combustible utiliser avec ce barbecue ?
- Ce barbecue fonctionne au bois ou au charbon. Le four utilise une combustion indirecte tandis que le barbecue permet une cuisson directe sur grille. La ventilation standard optimise la combustion.
- Quels équipements sont inclus avec le Parenzo ?
- Le Palazzetti Parenzo est équipé d'une grille de cuisson en acier inox, de portes en acier inox, d'un thermomètre intégré et d'une sole en brique réfractaire. Les plans sont en Marmotech (marbre et ciment).











