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Palazzetti New York - Barbecue à bois et charbon en maçonnerie

Palazzetti· Réf. K606848
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Le Palazzetti New York est un barbecue à bois et charbon en maçonnerie conçu pour créer un véritable espace de grillades en plein air. Très robuste et durable, il possède une structure en conglomérat de ciment réfractaire, tandis que les plans de travail, le dessus du banc et le … Lire plus

Description

Le Palazzetti New York est un barbecue à bois et charbon en maçonnerie conçu pour créer un véritable espace de grillades en plein air. Très robuste et durable, il possède une structure en conglomérat de ciment réfractaire, tandis que les plans de travail, le dessus du banc et le dessus de la table sont en Marmotech finition granit gris poli. Le barbecue est équipé d'une grille en acier inox de 76 x 37 cm réglable sur 4 niveaux et d'une étagère latérale. Fabriqué en Italie, il mesure 180 x 120 x 230 cm pour 1370 kg et accueille 12 à 15 convives.

Caractéristiques

RéférenceK606848
MarquePalazzetti
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleNew York
Matériau du châssisCiment
Typologieà charbon ou bois
Surface cuisson tot.2812 cm²
Dimensions grille76x37 cm
Nombre de convives12-15
Matériau de la surface de cuissonacier inox
Surface de cuissongrille
FabricationItalie
Nombre de grilles de cuisson1
Nombre de niveaux de cuisson4
Tablette inférieureOui
Avec hotteOui
Étagères latérales1
Type allumagemanuel
Grille haut. régla.Oui
Dimensions (L x l x H)180x120x230 cm
Poids1370 kg
Prix TTC1 919,00 €
Prix HT1 599,17 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Pour combien de personnes le barbecue Palazzetti New York est-il prévu ?
Ce barbecue en maçonnerie convient pour 12 à 15 convives. Sa grille en acier inox de 76 x 37 cm offre une surface de cuisson totale de 2 812 cm², adaptée aux repas de groupe en extérieur.
Quelles sont les dimensions et le poids du Palazzetti New York ?
Ce barbecue mesure 180 cm de large, 120 cm de profondeur et 230 cm de hauteur. Son poids de 1 370 kg reflète sa construction en conglomérat de ciment réfractaire et nécessite une installation définitive sur surface adaptée.
Comment régler la hauteur de cuisson sur ce barbecue ?
La grille en acier inox est réglable sur 4 niveaux de cuisson différents. Vous adaptez ainsi la hauteur de la grille selon la puissance de la braise et le type d'aliments à griller, pour un contrôle optimal de la température.
Quels combustibles peut-on utiliser avec le Palazzetti New York ?
Ce modèle fonctionne au bois ou au charbon de bois, avec allumage manuel. Vous choisissez le combustible selon vos préférences de cuisson : charbon pour une chaleur intense et stable, bois pour une saveur fumée authentique.

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