Pour combien de convives ce four à bois est-il adapté ?

Le Minimus 50 EXT peut nourrir jusqu'à 16 convives. Ses 3 étages de cuisson et sa surface totale de 6 000 cm² permettent de préparer plusieurs plats simultanément pour des repas en groupe ou en contexte professionnel.

Quelle est la consommation de bois de ce four ?

Ce four consomme environ 1 kg de bois par heure de fonctionnement. Cette consommation modérée s'explique par la combustion indirecte et la ventilation standard qui optimisent l'efficacité thermique de l'appareil.

Quels sont l'encombrement et le poids du four ?

Le four mesure 66 cm de large, 62 cm de profondeur et 154 cm de hauteur pour un poids de 150 kg. Il est équipé d'un chariot avec roues et poignées qui facilite son déplacement sur votre terrasse ou dans votre espace extérieur.

Comment fonctionne la combustion indirecte de ce four ?

La combustion indirecte sépare totalement les aliments du feu, des cendres et de la fumée dans deux chambres autonomes. Les aliments ne subissent aucune contamination par les salissures ou composés de fumée, garantissant une cuisson saine et propre sans contact direct.

Four à bois Minimus 50 EXT - 16 convives

Nouveau Minimus 50 EXT - Four à bois en acier d'extérieur - Ventilé

En stock

1 169,00 €TTC974,17 € HT

Fin d'année : −5 % avec le code

Jusqu'au 31 décembre · touchez le code pour l'appliquer

En stock. Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés en France et en Belgique

Frais de livraison inclus dans nos prix · France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique · expédié depuis les Pays-Bas, avec suivi

Comparer Télécharger la fiche technique (PDF)

Discuter avec un expert près de chez vous, sur rendez-vous ici
Livraison incluse en France métropolitaine (Corse comprise) et en Belgique
130 352 clients nous font confiance
Satisfait ou remboursé pendant 14 jours
Garantie 2 ans + SAV technique
Suivi des pièces détachées
Paiement sécurisé par carte ou virement

Description

Nouveau Minimus 50 EXT, Four à bois en acier d'extérieur, Ventilé. Données clés — surface de cuisson : 6000 cm², largeur chambre de cuisson : 40 cm, profondeur chambre de cuisson : 50 cm, étages de cuisson : 3, convives max. : 16 Convives, poids net : 150 kg. La nourriture n’entre pas en contact avec la cendre et la braise, ni même avec le bois (pour éviter une contamination liée aux salissures), ainsi que la fumée qui pourrait rendre la cuisson à priori cancérigène. Facilité de gestion de la cuisson et du réchauffement grâce aux deux chambres séparées et autonomes.

Caractéristiques

Référence	3591
Marque	AgriEuro Premium
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Marque	AgriEuro Premium
Modèle	Minimus 50 EXT
Typologie	à bois, d'extérieur
Combustible	bois
Combustion	indirecte
Consommation horaire	1 kg
Hauteur chambre de cuisson	40 cm
Surface de cuisson	6000 cm²
Couleur du toit	Vernis rouge
Étages de cuisson	3
Profondeur chambre de cuisson	50 cm
Largeur chambre de cuisson	40 cm
Convives max.	16 Convives
Pays de fabrication	Italie
Revêtement extérieur	panneaux émaillés
Type réfractaire	Standard
Matériau des portes	acier émaillé
Dimensions (L x l x H)	66x62x154 cm
Poids net	150 kg
Diamètre conduit de fumée	13 cm
Chariot (roues et poignées)	Oui
Ventilation standard	Oui
Sole en brique réfractaire	Oui
Vitre sur porte du foyer	Oui
Conduit de fumée	Oui
Valve de réglage des fumées	Oui
Thermomètre	Oui
Minuteur	Oui
Transformateur courant 12 volts	Oui
Éclairage interne	Oui
Prix TTC	1 169,00 €
Prix HT	974,17 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour combien de convives ce four à bois est-il adapté ?: Le Minimus 50 EXT peut nourrir jusqu'à 16 convives. Ses 3 étages de cuisson et sa surface totale de 6 000 cm² permettent de préparer plusieurs plats simultanément pour des repas en groupe ou en contexte professionnel.
Quelle est la consommation de bois de ce four ?: Ce four consomme environ 1 kg de bois par heure de fonctionnement. Cette consommation modérée s'explique par la combustion indirecte et la ventilation standard qui optimisent l'efficacité thermique de l'appareil.
Quels sont l'encombrement et le poids du four ?: Le four mesure 66 cm de large, 62 cm de profondeur et 154 cm de hauteur pour un poids de 150 kg. Il est équipé d'un chariot avec roues et poignées qui facilite son déplacement sur votre terrasse ou dans votre espace extérieur.
Comment fonctionne la combustion indirecte de ce four ?: La combustion indirecte sépare totalement les aliments du feu, des cendres et de la fumée dans deux chambres autonomes. Les aliments ne subissent aucune contamination par les salissures ou composés de fumée, garantissant une cuisson saine et propre sans contact direct.

3 119,00 €TTC2 599,17 € HT

Comparer