Pour quel usage professionnel cette machine sous vide à cloche est-elle conçue ?

Cette machine à cloche convient à la restauration professionnelle et semi-professionnelle pour la conservation des aliments, la cuisson sous vide et le portionnement. Sa pompe à huile de 900 W assure un vide profond, y compris pour les préparations humides et liquides placés dans la cloche.

Quelles largeurs de sachets peut-on utiliser avec la barre de 35 cm ?

La barre de soudure de 35 cm accepte des sachets de 15, 20, 25, 30 et 35 cm de large. La largeur maximale utilisable est de 35 cm. Vous pouvez donc adapter le format selon vos besoins de conditionnement.

Quels sont l'encombrement et le poids de cette machine sous vide ?

La Euro 3600 Pro Inox mesure 47 cm de long, 55 cm de large et 70 cm de haut, pour un poids de 42 kg. Prévoyez donc un espace stable et suffisant sur votre plan de travail pour l'installer.

Comment régler les cycles de vide et de soudure sur cette machine ?

Vous disposez d'un écran LCD pour régler les temps de vide (réglages illimités) et de soudure selon vos besoins. Le cycle démarre automatiquement à la fermeture du couvercle, mais un mode manuel est également disponible pour un contrôle précis.

Machine sous vide à cloche Euro 3600 Pro 35 cm

Machine sous vide automatique à cloche Euro 3600 Pro Inox - Barre de soudure 35 cm

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Description

La Euro 3600 Pro Inox est une machine sous vide à cloche fabriquée en Italie, en acier inoxydable. Sa barre de soudure de 35 cm accepte des sachets de 35-30-25-20-15 cm de large. La pompe à huile de 900 W assure un vide profond, y compris pour les liquides et préparations humides placés dans la cloche. Le cycle démarre à la fermeture du couvercle, en mode automatique ou manuel, avec temps de vide et de soudure réglables et écran LCD. Idéale pour la conservation, la cuisson sous vide et le portionnement en restauration.

Caractéristiques

Référence	3825
Marque	AgriEuro TOP-LINE
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Modèle	Euro 3600 Pro Inox
Matériau du châssis	Acier INOX
Type	À cloche
Cycle	Automatique
Largeur barre de soudure	35 cm
Largeur sacs utilisables	35-30-25-20-15 cm
Largeur max des sacs	35 cm
Mode manuel	Oui
Fonction automatique	Oui
Temps de vide réglable	Oui
Réglages des temps de vide	Illimités
Temps de soudure réglable	Oui
Pays de fabrication	Italie
Puissance nominale	900 W
Alimentation	Électrique 220 V
Type pompe	À huile
Couvercle avec ouverture à ressort	Oui
Capteur sur couvercle de démarrage de cycle	Oui
Écran LCD	Oui
Dimensions (L x l x H)	47x55x70 cm
Poids	42 kg
Prix TTC	1 479,00 €
Prix HT	1 232,50 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour quel usage professionnel cette machine sous vide à cloche est-elle conçue ?: Cette machine à cloche convient à la restauration professionnelle et semi-professionnelle pour la conservation des aliments, la cuisson sous vide et le portionnement. Sa pompe à huile de 900 W assure un vide profond, y compris pour les préparations humides et liquides placés dans la cloche.
Quelles largeurs de sachets peut-on utiliser avec la barre de 35 cm ?: La barre de soudure de 35 cm accepte des sachets de 15, 20, 25, 30 et 35 cm de large. La largeur maximale utilisable est de 35 cm. Vous pouvez donc adapter le format selon vos besoins de conditionnement.
Quels sont l'encombrement et le poids de cette machine sous vide ?: La Euro 3600 Pro Inox mesure 47 cm de long, 55 cm de large et 70 cm de haut, pour un poids de 42 kg. Prévoyez donc un espace stable et suffisant sur votre plan de travail pour l'installer.
Comment régler les cycles de vide et de soudure sur cette machine ?: Vous disposez d'un écran LCD pour régler les temps de vide (réglages illimités) et de soudure selon vos besoins. Le cycle démarre automatiquement à la fermeture du couvercle, mais un mode manuel est également disponible pour un contrôle précis.

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