Quelle est la capacité du bol et à quelles préparations correspond-elle ?

Le bol en inox brossé contient 6,6 L. Cette capacité convient aux préparations de moyenne à grande quantité : crèmes, mousses, mélanges pâtissiers. Un bol relevable verrouillé en trois points assure une stabilité optimale pendant le pétrissage.

Quels types de pâtes peut-on préparer et en quelles quantités ?

Ce robot pétrit jusqu'à 3,9 kg de pâte à pain, 14 pâtons de pizza de 292 g chacun, ou 3,5 kg de purée de pommes de terre. Ses 11 vitesses adaptent le mouvement à chaque type de préparation.

Quel est l'encombrement et le poids de ce robot ?

Le robot mesure 41,9 cm de haut, 28,7 cm de large et 37,15 cm de profondeur. Il pèse 15,2 kg. Son cordon de 109 cm s'enroule sur la base, facilitant le rangement en cuisine professionnelle.

En quoi consiste le mouvement planétaire à 67 points de contact ?

Le fouet orbite autour du bol tout en tournant sur lui-même, assurant un mélange homogène sans zone morte. Cette mécanique efficace combine translation et rotation pour traiter l'ensemble des ingrédients uniformément.

KitchenAid 5KSM70JPX-EWH Blanc - Batteur 6,6 L

Name: KitchenAid Heavy Duty 5KSM70JPX-EWH Blanc - Batteur mélangeur planétaire
Brand: KitchenAid
SKU: K608822
Price: 589.00 EUR
Availability: InStock

KitchenAid Heavy Duty 5KSM70JPX-EWH Blanc - Batteur mélangeur planétaire

KitchenAid· Réf. K608822

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Description

Le KitchenAid Heavy Duty 5KSM70JPX-EWH Blanc est un robot pâtissier à bol relevable, conçu pour les grosses préparations. Son bol de 6,6 L inox brossé avec poignée se verrouille en trois points pour rester stable pendant le pétrissage. Le moteur de 375 W entraîne un mouvement planétaire à 67 points de contact et propose 11 vitesses, de la vitesse de pliage au fouettage rapide. Il peut pétrir jusqu'à 3,9 kg de pâte à pain. Coloris : blanc.

Caractéristiques

Référence	K608822
Marque	KitchenAid
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Capacité du bol	6,6 L inox brossé avec poignée
Puissance	375 W
Moteur	Courant alternatif (AC), haut rendement
Vitesses	11 (dont vitesse de pliage)
Tension	220-240 V, 50/60 Hz
Intensité	1,41 A
Puissance au centre de l'axe	0,4 ch (crête)
Système	Bol relevable (bowl-lift), verrouillage 3 points
Points de contact planétaires	67
Corps	Zinc moulé
Engrenages	Tout métal
Démarrage progressif	Oui (Soft Start)
Capacité pâte à pain	3,9 kg
Capacité pâte à pizza	14 pâtons de 292 g
Purée de pommes de terre	3,5 kg
Dimensions (H x l x P)	41,9 x 28,7 x 37,15 cm
Poids	15,2 kg
Cordon	109 cm avec enrouleur
Coloris	Blanc
Origine	États-Unis
Prix TTC	589,00 €
Prix HT	490,83 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Quelle est la capacité du bol et à quelles préparations correspond-elle ?: Le bol en inox brossé contient 6,6 L. Cette capacité convient aux préparations de moyenne à grande quantité : crèmes, mousses, mélanges pâtissiers. Un bol relevable verrouillé en trois points assure une stabilité optimale pendant le pétrissage.
Quels types de pâtes peut-on préparer et en quelles quantités ?: Ce robot pétrit jusqu'à 3,9 kg de pâte à pain, 14 pâtons de pizza de 292 g chacun, ou 3,5 kg de purée de pommes de terre. Ses 11 vitesses adaptent le mouvement à chaque type de préparation.
Quel est l'encombrement et le poids de ce robot ?: Le robot mesure 41,9 cm de haut, 28,7 cm de large et 37,15 cm de profondeur. Il pèse 15,2 kg. Son cordon de 109 cm s'enroule sur la base, facilitant le rangement en cuisine professionnelle.
En quoi consiste le mouvement planétaire à 67 points de contact ?: Le fouet orbite autour du bol tout en tournant sur lui-même, assurant un mélange homogène sans zone morte. Cette mécanique efficace combine translation et rotation pour traiter l'ensemble des ingrédients uniformément.

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