
KitchenAid Heavy Duty 5KSM55SXX-EBM Noir mat - Batteur mélangeur planétaire
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Le KitchenAid Heavy Duty 5KSM55SXX-EBM Noir mat est un robot pâtissier à bol relevable, conçu pour les grosses préparations. Son bol de 5,2 L inox poli avec poignée se verrouille en trois points pour rester stable pendant le pétrissage. Le moteur de 375 W entraîne un mouvement pl… Lire plus
Description
Le KitchenAid Heavy Duty 5KSM55SXX-EBM Noir mat est un robot pâtissier à bol relevable, conçu pour les grosses préparations. Son bol de 5,2 L inox poli avec poignée se verrouille en trois points pour rester stable pendant le pétrissage. Le moteur de 375 W entraîne un mouvement planétaire à 67 points de contact et propose 11 vitesses, de la vitesse de pliage au fouettage rapide. Il peut pétrir jusqu'à 3,1 kg de pâte à pain. Coloris : noir mat.
Caractéristiques
| Référence | K608585 |
|---|---|
| Marque | KitchenAid |
| Catégorie | Matériel de cuisine pro |
| État | Neuf |
| Capacité du bol | 5,2 L inox poli avec poignée |
| Puissance | 375 W |
| Moteur | Courant continu (DC), silencieux |
| Vitesses | 11 (dont vitesse de pliage) |
| Tension | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Intensité | 1,41 A |
| Puissance au centre de l'axe | 0,4 ch (crête) |
| Système | Bol relevable (bowl-lift), verrouillage 3 points |
| Points de contact planétaires | 67 |
| Corps | Zinc moulé |
| Engrenages | Tout métal |
| Démarrage progressif | Oui (Soft Start) |
| Capacité pâte à pain | 3,1 kg |
| Capacité pâte à pizza | 11 pâtons de 292 g |
| Purée de pommes de terre | 2,7 kg |
| Dimensions (H x l x P) | 41,9 x 28,7 x 37,15 cm |
| Poids | 12,7 kg |
| Cordon | 109 cm avec enrouleur |
| Coloris | Noir mat |
| Origine | États-Unis |
| Prix TTC | 539,00 € |
| Prix HT | 449,17 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- Quelle quantité maximale de pâte ce robot peut-il pétrir ?
- Ce robot pétrit jusqu'à 3,1 kg de pâte à pain, 11 pâtons de pizza de 292 g, ou 2,7 kg de purée de pommes de terre. Son bol inox de 5,2 L adapte sa capacité selon le type de préparation.
- Quel moteur et quelle puissance pour ce modèle ?
- Le moteur courant continu de 375 W développe 0,4 ch en crête. Le démarrage progressif préserve le matériel à l'enclenchement. Les engrenages tout métal assurent une durabilité professionnelle.
- Comment le bol reste-t-il stable pendant le pétrissage ?
- Le bol se verrouille par système 3 points et reste relevable pour faciliter le chargement et le déchargement. Cette configuration garantit une stabilité optimale pendant tout le cycle.
- Combien de vitesses dispose ce robot et comment fonctionne le mélange ?
- 11 vitesses incluent une vitesse de pliage. Le mouvement planétaire génère 67 points de contact pour un mélange homogène et une incorporation optimale dans vos préparations.











