Pour combien de personnes le Fontana Marinara est-il adapté ?

Le Fontana Marinara convient aux tablées d'une quinzaine de personnes. Sa chambre de 80×80 cm et ses 6 400 cm² de sole réfractaire permettent d'enfourner jusqu'à 5 pizzas à la fois, assurant un service fluide.

Quels sont les dimensions et le poids du four Marinara ?

Le four mesure 105,5 cm de large, 98 cm de profondeur et 114 cm de haut, pour un poids de 150 kg. La chambre de cuisson intérieure fait 80×80 cm au sol et 34 cm de hauteur.

Que comprend l'équipement fourni avec le Fontana Marinara ?

Le four est livré avec une sole en brique réfractaire, un conduit de fumée en inox de 15 cm de diamètre, un thermomètre, une porte en acier inox, un chapeau de cheminée inox et une grille porte-bûches.

Comment installer le four à bois Fontana Marinara ?

Ce four d'appui à combustion directe se pose sur un socle stable ou un plan maçonné capable de supporter 150 kg. Prévoyez un emplacement de 105,5×98 cm au sol et un raccordement pour le conduit de fumée.

Four à bois Fontana Marinara - 80 cm

Name: Fontana Marinara - Four à bois - Rouge
Brand: Fontana Forni
SKU: 111820
Price: 1899.00 EUR
Availability: InStock

Fontana Marinara - Four à bois - Rouge

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1 899,00 €TTC1 582,50 € HT

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Description

Le Fontana Marinara est le plus grand des fours à bois d'appui à cuisson directe de la gamme, ici en finition rouge. Sa chambre carrée de 80 x 80 cm et 34 cm de haut offre 6400 cm² de sole réfractaire, de quoi enfourner jusqu'à 5 pizzas à la fois. Porte en inox, thermomètre, chapeau de cheminée inox et grille porte-bûches sont fournis. Avec 150 kg et un encombrement de 105,5 x 98 x 114 cm, il se pose sur un socle ou un plan maçonné et convient aux tablées d'une quinzaine de personnes.

Caractéristiques

Référence	111820
Marque	Fontana Forni
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Combustion	directe
Hauteur chambre de cuisson	34 cm
Pizzas à la fois	5
Surface de cuisson	6400 cm²
Couleur du toit	Vernis rouge
Étages de cuisson	1
Profondeur chambre de cuisson	80 cm
Largeur chambre de cuisson	80 cm
Revêtement extérieur	panneaux émaillés
Type réfractaire	Standard
Matériau des portes	acier inox
Dimensions (L x l x H)	105,5 x 98 x 114 cm
Poids	150 kg
Diamètre conduit de fumée	15 cm
Équipement	Sole en brique réfractaire, conduit de fumée en Inox, thermomètre
Prix TTC	1 899,00 €
Prix HT	1 582,50 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour combien de personnes le Fontana Marinara est-il adapté ?: Le Fontana Marinara convient aux tablées d'une quinzaine de personnes. Sa chambre de 80×80 cm et ses 6 400 cm² de sole réfractaire permettent d'enfourner jusqu'à 5 pizzas à la fois, assurant un service fluide.
Quels sont les dimensions et le poids du four Marinara ?: Le four mesure 105,5 cm de large, 98 cm de profondeur et 114 cm de haut, pour un poids de 150 kg. La chambre de cuisson intérieure fait 80×80 cm au sol et 34 cm de hauteur.
Que comprend l'équipement fourni avec le Fontana Marinara ?: Le four est livré avec une sole en brique réfractaire, un conduit de fumée en inox de 15 cm de diamètre, un thermomètre, une porte en acier inox, un chapeau de cheminée inox et une grille porte-bûches.
Comment installer le four à bois Fontana Marinara ?: Ce four d'appui à combustion directe se pose sur un socle stable ou un plan maçonné capable de supporter 150 kg. Prévoyez un emplacement de 105,5×98 cm au sol et un raccordement pour le conduit de fumée.

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