Pour combien de personnes ce barbecue est-il adapté ?

Le Folpo accueille de 16 à 20 convives. Sa surface de cuisson totale de 3 960 cm² permet de cuisiner de grandes quantités simultanément, idéal pour les cuisines professionnelles et les événements en plein air.

Quel type de combustible utilise ce barbecue ?

Le Folpo fonctionne au bois ou au charbon, au choix selon vos préférences. L'allumage est manuel. La chambre de combustion postérieure permet une circulation optimale de la chaleur vers la surface de cuisson.

Quelles sont les dimensions et le poids de ce barbecue ?

Dimensions : 89 cm de largeur, 69 cm de profondeur, 76 cm de hauteur. Poids net : 78,5 kg. La grille de cuisson mesure 88 x 45 cm. Son encombrement compact facilite l'intégration en cuisine d'extérieur.

Pourquoi la sole en brique réfractaire améliore-t-elle la cuisson ?

Les briques réfractaires emmagasinent la chaleur puis la relâchent progressivement, stabilisant la température et garantissant une cuisson plus uniforme et maîtrisée que les barbecues traditionnels.

Barbecue Folpo bois charbon 3 960 cm² acier Corten

Folpo - Barbecue à bois et à charbon en acier Corten

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Description

Folpo : barbecue à bois et à charbon en acier Corten. Données clés — surface cuisson tot. : 3960 cm², convives : 16-20, matériau du châssis : Corten, dimensions (l x l x h) : 89x69x76 cm, poids net : 78.5 kg. Sa configuration sur pied permet de l'intégrer dans des cuisines d'extérieur ou des espaces dédiés à la cuisson en plein air. La surface intérieure, recouverte de briques réfractaires, emmagasine et relâche la chaleur progressivement, favorisant ainsi une cuisson plus stable que celle des barbecues traditionnels.

Caractéristiques

Référence	117466
Marque	AgriEuro TOP-LINE
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Marque	AgriEuro TOP-LINE
Modèle	Folpo
Matériau du châssis	Corten
Série/Solidité	Lourde
Typologie	à charbon ou bois
Surface cuisson tot.	3960 cm²
Dimensions grille	88x45 cm
Convives	16-20
Position combustion	Postérieure
Matériau de la surface de cuisson	acier inox
Surface de cuisson	grille
Pays de fabrication	Italie
Nombre de grilles de cuisson	1
Nombre de niveaux de cuisson	2
Type allumage	manuel
Dimensions (L x l x H)	89x69x76 cm
Poids net	78.5 kg
Au charbon	Oui
Sole en brique réfractaire	Oui
Ouvert	Oui
Base réfractaire	Oui
Grille haut. régla.	Oui
Prix TTC	529,00 €
Prix HT	440,83 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour combien de personnes ce barbecue est-il adapté ?: Le Folpo accueille de 16 à 20 convives. Sa surface de cuisson totale de 3 960 cm² permet de cuisiner de grandes quantités simultanément, idéal pour les cuisines professionnelles et les événements en plein air.
Quel type de combustible utilise ce barbecue ?: Le Folpo fonctionne au bois ou au charbon, au choix selon vos préférences. L'allumage est manuel. La chambre de combustion postérieure permet une circulation optimale de la chaleur vers la surface de cuisson.
Quelles sont les dimensions et le poids de ce barbecue ?: Dimensions : 89 cm de largeur, 69 cm de profondeur, 76 cm de hauteur. Poids net : 78,5 kg. La grille de cuisson mesure 88 x 45 cm. Son encombrement compact facilite l'intégration en cuisine d'extérieur.
Pourquoi la sole en brique réfractaire améliore-t-elle la cuisson ?: Les briques réfractaires emmagasinent la chaleur puis la relâchent progressivement, stabilisant la température et garantissant une cuisson plus uniforme et maîtrisée que les barbecues traditionnels.

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