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Famur BK 10 Elite - Barbecue à bois et charbon

Famur· Réf. K609934
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Le barbecue Famur BK 10 Elite cuit au bois ou au charbon grâce à sa base en briques réfractaires, qui concentre la chaleur et limite les pertes lors de la cuisson à la braise. Sa grille en acier inox de 92 x 58,5 cm, version Elite à tubes rotatifs de 8 mm, offre 5 382 cm² de surf… Lire plus

Description

Le barbecue Famur BK 10 Elite cuit au bois ou au charbon grâce à sa base en briques réfractaires, qui concentre la chaleur et limite les pertes lors de la cuisson à la braise. Sa grille en acier inox de 92 x 58,5 cm, version Elite à tubes rotatifs de 8 mm, offre 5 382 cm² de surface de cuisson au total et se règle sur 3 hauteurs, de quoi servir 21 à 45 convives. Le grand couvercle protège la grille et sert de pare-feu, et une tablette inférieure accueille plats et ustensiles. Fabriqué en Italie. Dimensions : 130 x 81 x 117 cm ; poids : 95 kg.

Caractéristiques

RéférenceK609934
MarqueFamur
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleBK 10 elite
Matériau du châssisFer / acier INOX
SérieLourde
Surface cuisson tot.5382 cm²
Dimensions grille92x58,5 cm
Nombre de convives21-45
Matériau de la surface de cuissonacier inox
Surface de cuissonTubes rotatifs
Pays de fabricationItalie
Nombre de niveaux de cuisson3
Étagères latérales1
Type allumagemanuel
Dimensions (L x l x H)130x81x117 cm
Poids net95 kg
Équipementsau bois, au charbon, tablette inférieure, avec couvercle, base réfractaire, grille haut. régla.
CombustibleBois ou charbon
BaseBriques réfractaires
GrilleTubes rotatifs de 8 mm en acier inox
Prix TTC729,00 €
Prix HT607,50 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Pour combien de personnes ce barbecue est-il adapté ?
Le Famur BK 10 Elite permet de servir 21 à 45 convives selon le type de service. Sa surface de cuisson totale de 5 382 cm² et sa grille de 92 x 58,5 cm offrent suffisamment d'espace pour une cuisson collective en restauration ou événementiel.
Comment régler la hauteur de cuisson ?
La grille en acier inox se règle sur 3 hauteurs différentes. Cette fonctionnalité vous permet d'adapter la distance entre vos aliments et la source de chaleur (bois ou charbon) pour un meilleur contrôle de la cuisson.
Quels équipements sont fournis avec ce barbecue ?
Le barbecue Famur BK 10 Elite inclut un grand couvercle protecteur, une tablette inférieure pour accueillir plats et ustensiles, une base en briques réfractaires et une grille à tubes rotatifs de 8 mm en acier inox.
Quelles sont les dimensions et le poids pour l'installation ?
Le Famur BK 10 Elite mesure 130 x 81 x 117 cm pour un poids de 95 kg. Ces dimensions et ce poids importants nécessitent un espace dédié stable, comme une terrasse ou un espace couvert professionnel.

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