Quelle est la capacité de pâte du pétrin EuroMech EMF 10 ?

Le pétrin pétrit jusqu'à 8 kg de pâte avec une hydratation maximale de 60 %. La production minimale est de 1 kg. La cuve inox fixe a une contenance de 10 litres.

Quel est le rendement horaire de ce pétrin ?

Le rendement horaire est de 30 kg/h. Avec une puissance de 370 W, le moteur à induction fonctionne à vitesse unique pour un pétrissage optimal et régulier.

Quelles sont les dimensions et le poids de ce pétrin de table ?

Les dimensions sont 54 × 28 × 56 cm pour un poids de 49 kg. Il convient à une implantation sur table de travail standard. Son encombrement réduit en facilite l'intégration en petit espace.

De quels éléments en inox dispose ce pétrin ?

La spirale, la cuve et le bras central sont en acier inox. La transmission se fait par chaîne. L'ensemble est sécurisé par une grille aux normes CE et dispose d'une minuterie intégrée.

Pétrin spirale EuroMech EMF 10 - 8 kg monophasé

Name: Euromech EMF 10 - Pétrin à spirale capacité 8 Kg - Monophasé
Brand: EuroMech
SKU: K607545
Price: 509.00 EUR
Availability: InStock

Euromech EMF 10 - Pétrin à spirale capacité 8 Kg - Monophasé

EuroMech· Réf. K607545

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Description

L'EuroMech EMF 10 est un pétrin à spirale professionnel de table, monophasé 230 V et à tête fixe. Sa cuve fixe en inox de 10 litres (Ø 26 cm) pétrit jusqu'à 8 kg de pâte, avec un minimum de 1 kg et une hydratation maximale de 60 %, pour un rendement de 30 kg/h. La spirale, la cuve rotative et le bras central sont en acier inox, la transmission est à chaîne et le moteur à induction de 370 W fonctionne à une vitesse. Il dispose d'une minuterie et d'une grille de sécurité aux normes CE. Dimensions 54 x 28 x 56 cm, poids 49 kg.

Caractéristiques

Référence	K607545
Marque	EuroMech
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Capacité de pâte	8 kg
Type de moteur	Électrique à induction
Puissance nominale	0,5 HP
Puissance nominale (W)	370 W
Dimensions (L x l x H)	54x28x56 cm
Poids net	49 kg
Matériau du châssis	Acier émaillé
Typologie	De table
Type de tête	Fixe
Hydratation maximale	60 %
Vitesses	1
Contenance cuve	10 litres
Type cuve	Cuve fixe INOX
Diamètre cuve	26 cm
Hauteur cuve	20 cm
Activation	Monophasé 230V
Rendement horaire	30 kg/h
Production minimale de pâte	1 kg
Prix TTC	509,00 €
Prix HT	424,17 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Quelle est la capacité de pâte du pétrin EuroMech EMF 10 ?: Le pétrin pétrit jusqu'à 8 kg de pâte avec une hydratation maximale de 60 %. La production minimale est de 1 kg. La cuve inox fixe a une contenance de 10 litres.
Quel est le rendement horaire de ce pétrin ?: Le rendement horaire est de 30 kg/h. Avec une puissance de 370 W, le moteur à induction fonctionne à vitesse unique pour un pétrissage optimal et régulier.
Quelles sont les dimensions et le poids de ce pétrin de table ?: Les dimensions sont 54 × 28 × 56 cm pour un poids de 49 kg. Il convient à une implantation sur table de travail standard. Son encombrement réduit en facilite l'intégration en petit espace.
De quels éléments en inox dispose ce pétrin ?: La spirale, la cuve et le bras central sont en acier inox. La transmission se fait par chaîne. L'ensemble est sécurisé par une grille aux normes CE et dispose d'une minuterie intégrée.

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