Cruccolini Fuocone Umbria - Barbecue à bois et charbon en fer artisanal

Cruccolini· Réf. K609927
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Le Cruccolini Fuocone Umbria est un barbecue artisanal à bois et à charbon en structure lourde, fabriqué en Italie en tôle d'acier de 1,5 mm. Sa grille en acier inox de 70 x 58 cm offre 4 060 cm² de surface de cuisson totale, pour 16 à 20 convives. Il mesure 123 x 83 x 110 cm et … Lire plus

Description

Le Cruccolini Fuocone Umbria est un barbecue artisanal à bois et à charbon en structure lourde, fabriqué en Italie en tôle d'acier de 1,5 mm. Sa grille en acier inox de 70 x 58 cm offre 4 060 cm² de surface de cuisson totale, pour 16 à 20 convives. Il mesure 123 x 83 x 110 cm et pèse 65 kg. La grille se règle en hauteur, un système récupère les graisses et deux étagères latérales complètent une tablette inférieure de rangement. Il est livré avec deux broches, une fourchette à viande et un tire-braise. Un format moyen robuste pour les amateurs de cuisson au feu de bois.

Caractéristiques

RéférenceK609927
MarqueCruccolini
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
Surface de cuisson totale4060 cm²
Dimensions grille70x58 cm
Matériau de la surface de cuissonAcier inox
Surface de cuissonGrille
Dimensions (L x l x H)123x83x110 cm
Poids net65 kg
Matériau du châssisAcier
SérieLourde
TypologieÀ charbon ou bois
Nombre de convives16-20
Pays de fabricationItalie
Étagères latérales2
Type allumageManuel
Brochettes2
Au boisOui
Au charbonOui
Système de récupération graisseOui
Tablette inférieureOui
Prix TTC649,00 €
Prix HT540,83 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Quelle est la surface de cuisson et pour combien de personnes ?
La grille en acier inox mesure 70 × 58 cm, offrant 4 060 cm² de surface de cuisson. Ce format permet de servir 16 à 20 convives simultanément, adapté à un usage professionnel ou semi-professionnel.
Puis-je utiliser ce barbecue au bois et au charbon ?
Oui, le Fuocone Umbria accepte indifféremment le bois et le charbon. Vous basculez d'un mode à l'autre selon vos besoins, sans modification nécessaire.
La grille de cuisson est-elle réglable en hauteur ?
Oui, la grille se règle en hauteur pour adapter la température de cuisson. Un système de récupération des graisses est intégré. Deux étagères latérales et une tablette inférieure offrent des surfaces de rangement.
Quels accessoires sont fournis avec le barbecue ?
Le barbecue est livré avec deux broches, une fourchette à viande et un tire-braise, permettant une utilisation complète immédiatement après réception.

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