Cibus Red four à bois d'extérieur pour pizza - 2 pizzas

AgriEuro Premium· Réf. 114684
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Cibus Red four à bois d'extérieur pour pizza, 2 pizzas. Données clés — surface de cuisson : 3600 cm², largeur chambre de cuisson : 60 cm, profondeur chambre de cuisson : 60 cm, étages de cuisson : 1, nb de pizzas à la fois : 2 pizzas, convives max. : 9 Convives. Cibus est ce qui … Lire plus

Description

Cibus Red four à bois d'extérieur pour pizza, 2 pizzas. Données clés — surface de cuisson : 3600 cm², largeur chambre de cuisson : 60 cm, profondeur chambre de cuisson : 60 cm, étages de cuisson : 1, nb de pizzas à la fois : 2 pizzas, convives max. : 9 Convives. Cibus est ce qui se fait de mieux sur le marché aujourd'hui en termes de praticité et de qualité de cuisson au bois, pour la préparation de pizzas et de pains, mais aussi de rôtis, desserts et bien plus encore. AIR plus, qui permet de cuire la pizza parfaitement des deux côtés grâce à l'injection d'air comburant sur les braises.

Caractéristiques

Référence114684
MarqueAgriEuro Premium
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
MarqueAgriEuro Premium
ModèleCibus Red 60x60
Typologieà bois, d'extérieur
Combustiblebois
Combustiondirecte
Hauteur chambre de cuisson26 cm
Nb de pizzas à la fois2 pizzas
Kg de pain3
Surface de cuisson3600 cm²
Couleur du toitVernis rouge
Étages de cuisson1
Profondeur chambre de cuisson60 cm
Largeur chambre de cuisson60 cm
Convives max.9 Convives
Pays de fabricationItalie
Revêtement extérieurpanneaux émaillés
Type réfractaireStandard
Matériau des portesacier inox
Plan d'appuilatéral
Dimensions (L x l x H)87x80x193 cm
Poids net130 kg
Diamètre conduit de fumée13 cm
Chariot (roues et poignées)Oui
Chariot inférieur avec roues et poignéesOui
Sole en brique réfractaireOui
Conduit de fumée en InoxOui
ThermomètreOui
Prix TTC1 029,00 €
Prix HT857,50 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Pour combien de convives ce four à bois est-il adapté ?
Le Cibus Red peut accueillir jusqu'à 9 convives. Sa chambre de 60×60 cm permet de cuire 2 pizzas simultanément ou 3 kg de pain, ce qui convient aux repas familiaux ou aux petites réceptions en extérieur.
Quelles sont les dimensions et le poids de ce four ?
Le four mesure 87 cm de largeur, 80 cm de profondeur et 193 cm de hauteur. Avec un poids net de 130 kg, il nécessite une installation fixe sur un support stable et suffisamment solide pour supporter cette charge.
Quelle est la surface de cuisson disponible ?
La surface de cuisson atteint 3 600 cm² dans une chambre de 60×60 cm avec 26 cm de hauteur. Cet espace sur un seul étage vous permet de préparer pizzas, pains, rôtis et desserts en combustion directe au bois.
Comment fonctionne le système AIR plus de ce four ?
Le système AIR plus injecte de l'air comburant directement sur les braises. Cette technologie assure une cuisson homogène de la pizza des deux côtés, en répartissant uniformément la chaleur dans la chambre de combustion directe au bois.

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