Minimus 50 Mini EXT - Four à pizza à bois en acier d'extérieur - Toit rouge

AgriEuro Premium· Réf. 3723
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Minimus 50 Mini EXT, Four à pizza à bois en acier d'extérieur, Toit rouge. Données clés — surface de cuisson : 4500 cm², largeur chambre de cuisson : 45 cm, profondeur chambre de cuisson : 50 cm, étages de cuisson : 2, convives max. : 11 Convives, poids net : 135 kg. En effet, un… Lire plus

Description

Minimus 50 Mini EXT, Four à pizza à bois en acier d'extérieur, Toit rouge. Données clés — surface de cuisson : 4500 cm², largeur chambre de cuisson : 45 cm, profondeur chambre de cuisson : 50 cm, étages de cuisson : 2, convives max. : 11 Convives, poids net : 135 kg. En effet, un four à bois ne devrait jamais se passer de sa traditionnelle structure à voûte. Sous le panneau de base, un second niveau de briques réfractaires démontables qui améliorent les performances et rendent plus homogène encore la distribution de la chaleur lors de la cuisson.

Caractéristiques

Référence3723
MarqueAgriEuro Premium
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
MarqueAgriEuro Premium
ModèleMinimus 50 Mini EXT - 2 étages
Typologieà bois, d'extérieur
Combustiblebois
Combustionindirecte
Consommation horaire1 kg
Hauteur chambre de cuisson30 cm
Couverts maximum10
Surface de cuisson4500 cm²
Couleur du toitVernis rouge
Étages de cuisson2
Profondeur chambre de cuisson50 cm
Largeur chambre de cuisson45 cm
Convives max.11 Convives
Pays de fabricationItalie
Revêtement extérieurpanneaux émaillés
Type réfractaireStandard
Matériau des portesacier émaillé
Dimensions (L x l x H)59x61x137 cm
Poids net135 kg
Diamètre conduit de fumée10 cm
Chariot (roues et poignées)Oui
Chariot inférieur avec roues et poignéesOui
Sole en brique réfractaireOui
Conduit de fumée en InoxOui
Conduit de fuméeOui
Valve de réglage des fuméesOui
ThermomètreOui
Transformateur courant 12 voltsOui
Éclairage interneOui
Prix TTC859,00 €
Prix HT715,83 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Pour combien de personnes ce four à pizza est-il adapté ?
Ce four convient pour 10 à 11 convives maximum. Sa surface de cuisson de 4 500 cm² répartie sur 2 étages permet de cuire plusieurs pizzas simultanément, idéal pour les réunions familiales ou petites réceptions.
Quelles sont les dimensions et le poids de ce four ?
Le four mesure 59 cm de largeur, 61 cm de profondeur et 137 cm de hauteur. Son poids net est de 135 kg. Il est équipé d'un chariot avec roues et poignées pour faciliter les déplacements.
Quelle est la consommation de bois de ce four à pizza ?
La consommation horaire du Minimus 50 Mini EXT est de 1 kg de bois. La combustion indirecte assure une cuisson homogène grâce aux briques réfractaires qui distribuent uniformément la chaleur dans la chambre de cuisson.
Quelles sont les dimensions de la chambre de cuisson ?
La chambre de cuisson offre 45 cm de largeur, 50 cm de profondeur et 30 cm de hauteur. Ces dimensions permettent d'accueillir confortablement les pizzas traditionnelles sur deux niveaux distincts avec une surface totale de 4 500 cm².

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