
Minimus 50 EXT - Four à pizza à bois en acier inox d'extérieur - Ventilé
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Minimus 50 EXT : four à pizza à bois en acier inox d'extérieur, Ventilé. Données clés — surface de cuisson : 6000 cm², largeur chambre de cuisson : 40 cm, profondeur chambre de cuisson : 50 cm, étages de cuisson : 3, convives max. : 16 Convives, poids net : 170 kg. Cependant, ce … Lire plus
Description
Minimus 50 EXT : four à pizza à bois en acier inox d'extérieur, Ventilé. Données clés — surface de cuisson : 6000 cm², largeur chambre de cuisson : 40 cm, profondeur chambre de cuisson : 50 cm, étages de cuisson : 3, convives max. : 16 Convives, poids net : 170 kg. Cependant, ce système est utilisé encore aujourd’hui par la majorité des constructeurs. Une plus faible résistance de la tôle d’acier de la chambre de cuisson à cause du contact direct de la flamme. La grande majorité des fours à bois présents sur le marché sont dotés d’un petit moteur de ventilation disposé au fond de la chambre, avec une émission latérale de l’air.
Caractéristiques
| Référence | 3688 |
|---|---|
| Marque | AgriEuro Premium |
| Catégorie | Matériel de cuisine pro |
| État | Neuf |
| Marque | AgriEuro Premium |
| Modèle | Minimus 50 EXT INOX |
| Typologie | à bois, d'extérieur |
| Combustible | bois |
| Combustion | indirecte |
| Consommation horaire | 1 kg |
| Hauteur chambre de cuisson | 40 cm |
| Surface de cuisson | 6000 cm² |
| Couleur du toit | Acier INOX |
| Étages de cuisson | 3 |
| Profondeur chambre de cuisson | 50 cm |
| Largeur chambre de cuisson | 40 cm |
| Convives max. | 16 Convives |
| Pays de fabrication | Italie |
| Revêtement extérieur | acier inox |
| Type réfractaire | Standard |
| Matériau des portes | acier émaillé |
| Dimensions (L x l x H) | 66x62x154 cm |
| Poids net | 170 kg |
| Chariot (roues et poignées) | Oui |
| Chariot inférieur avec roues et poignées | Oui |
| Ventilation standard | Oui |
| Sole en brique réfractaire | Oui |
| Vitre sur porte du foyer | Oui |
| Conduit de fumée en Inox | Oui |
| Conduit de fumée | Oui |
| Valve de réglage des fumées | Oui |
| Thermomètre | Oui |
| Minuteur | Oui |
| Transformateur courant 12 volts | Oui |
| Éclairage interne | Oui |
| Prix TTC | 1 249,00 € |
| Prix HT | 1 040,83 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- Quelle est la capacité du four Minimus 50 EXT ?
- Le Minimus 50 EXT offre une surface de cuisson de 6 000 cm² répartie sur 3 étages. Sa chambre de cuisson mesure 40 cm de large sur 50 cm de profondeur et 40 cm de haut. Il permet de cuisiner pour 16 convives maximum.
- Quelles sont les dimensions et le poids de ce four à pizza ?
- Le four mesure 66 cm de long, 62 cm de large et 154 cm de haut. Son poids net est de 170 kg. Il est équipé d'un chariot inférieur avec roues et poignées pour faciliter son déplacement sur votre terrasse ou dans votre jardin.
- Quelle est la consommation en bois du Minimus 50 EXT ?
- Ce four à bois consomme environ 1 kg de bois par heure en fonctionnement. Il fonctionne par combustion indirecte, ce qui optimise l'utilisation du combustible et assure une cuisson homogène grâce à la ventilation standard intégrée.
- Ce four est-il adapté à un usage extérieur professionnel ?
- Le Minimus 50 EXT est conçu pour l'extérieur avec un revêtement en acier inox résistant aux intempéries. Fabriqué en Italie, il convient à un usage semi-professionnel ou professionnel pour restaurants, traiteurs ou événements.











