Rôtissoire à poulets à gaz 17,7 kW, 3 broches, 18 poulets, à poser

Compacte et peu encombrante, cette rôtissoire à gaz de 17,7 kW rôtit 18 poulets sur trois broches. Fabriquée en Europe, elle a des brûleurs multi-gaz préréglés pour le propane, des zones de chauffe réglables séparément et un éclairage intérieur derrière deux portes en verre.

Points forts

• Brûleurs multi-gaz, préréglés sur le propane
• Zones de chauffe réglables séparément
• Thermocouple qui coupe le gaz si la flamme s'éteint
• Deux portes en verre et éclairage intérieur
• Bain de graisse
• Construction compacte en acier inoxydable

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 190 × 480 × 820 mm, poids net de 86 kg. Puissance de 17,7 kW, alimentation électrique en 230 V. Réglée sur le gaz propane, avec une buse pour gaz naturel fournie. Une hotte d'extraction est recommandée.

Pour quel établissement

Rôtisserie, boucherie avec corner cuisiné, traiteur ou restaurant qui rôtit des poulets au gaz et manque de place en cuisine ou en boutique, avec un appareil compact.

Contenu de la livraison : 3 broches avec agrafes d'extrémité et agrafes intermédiaires, buse pour gaz naturel, éclairage intérieur.