Barbecue à gaz Berlin 28 kW sur pied, 8 grilles en fonte, inox

GGM Gastro· Réf. HKGE1800E#2#GGE800
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Avec ses 1 760 mm de large et ses huit grilles en fonte démontables, ce barbecue à gaz traite de gros volumes de viandes et de poissons. Les zones de chauffe se règlent séparément, l'allumage piézo électrique simplifie la mise en route, et le thermocouple coupe le gaz si la flamm… Lire plus

Description

Avec ses 1 760 mm de large et ses huit grilles en fonte démontables, ce barbecue à gaz traite de gros volumes de viandes et de poissons. Les zones de chauffe se règlent séparément, l'allumage piézo électrique simplifie la mise en route, et le thermocouple coupe le gaz si la flamme s'éteint.

Points forts

  • Huit grilles de barbecue amovibles en fonte
  • Zones de chauffe réglables séparément
  • Allumage piézo électrique et thermocouple de sécurité
  • Corps en inox AISI 304, pieds en inox, angles intérieurs arrondis
  • Hotte filtrante avec quatre filtres en AISI 430
  • Gicleurs pour gaz propane fournis avec ceux du gaz naturel

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 760 × 790 × 2 100 mm, poids net de 535 kg, hauteur de travail de 900 mm. Puissance de 28 kW au gaz, surface de grillage de 1 760 × 790 mm. Finition en acier inoxydable. Une extraction d'air est recommandée.

Pour quel établissement

Grand restaurant de grillades, brasserie, hôtel ou traiteur dont la cuisine sert plusieurs dizaines de couverts de viandes grillées par service, installé sous une hotte d'extraction.

Caractéristiques

RéférenceHKGE1800E#2#GGE800
MarqueGGM Gastro
CatégorieGrils et rôtissoires
ÉtatNeuf
Poids net535 kg
Poids brut535 kg
Largeur1.760 mm
Profondeur790 mm
Hauteur2.100 mm
Puissance28 kW
CouleurAcier inoxydable
Type d'appareilGrill à gaz
Hauteur de travail900 mm
Largeur (dimensions du gril)1.760 mm
Profondeur (dimensions du gril)790 mm
Grilles de barbecue amovibles8 pièces
Hauteur (dimensions du gril)2.100 mm
Mode de fonctionnementGaz
Prix TTC4 409,00 €
Prix HT3 674,17 €
DisponibilitéEn stock

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