Rôtisserie électrique 4 broches, 24 poulets, 19,2 kW, 1 190 mm

Cette rôtisserie électrique cuit 24 poulets sur quatre broches rotatives. Son grand bac de récupération ne sert pas qu'aux jus : il peut aussi garder au chaud des pommes de terre ou des légumes, pour proposer un accompagnement en même temps. Les zones de chauffe se règlent séparément.

Points forts

• Quatre broches rotatives pour 24 poulets au maximum.
• Zones de chauffe ajustables séparément.
• Grand bac de récupération, utilisable pour garder légumes et pommes de terre au chaud.
• Deux portes en verre résistant à la chaleur.
• Éclairage intérieur.
• Ne pas la faire fonctionner à vide, portes fermées.

Caractéristiques essentielles

Dimensions : 1 190 × 480 × 1 000 mm, pour 95 kg. Raccordement en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz, puissance de 19,2 kW. Fonctionnement entièrement électrique. Structure en acier inoxydable. Appareil fabriqué

Pour quel établissement

Rôtisserie, traiteur, boucherie ou restaurant qui vend des poulets rôtis avec leur garniture et souhaite un appareil électrique sans raccordement au gaz, par exemple en boutique.

Contenu de la livraison : 4 broches rotatives. Éclairage intérieur.