Table de préparation 1468 x 700 mm, 2 portes, GN 1/2 et GN 1/3

Cette table de 1 468 x 700 mm combine deux portes sur 305 litres de stockage froid et une superstructure sous couvercle en inox. Cette dernière accepte un bac GN 1/2 et six bacs GN 1/3, une répartition pratique pour mêler garnitures volumineuses et petits ingrédients.

Points forts

• Superstructure pour 1 bac GN 1/2 et 6 bacs GN 1/3
• Couvercle continu rabattable en inox
• Isolation de 70 mm, régulation électronique
• Affichage digital, moteur de réfrigération puissant
• Corps et portes en inox AISI 304, pieds réglables jusqu'à 200 mm

Caractéristiques essentielles

Dimensions : 1 468 mm de large, 700 mm de profondeur, hauteur de 850 mm sans la superstructure et de 1 035 mm avec. Volume utile de 305 litres. Alimentation 230 V, 209 W, réfrigérant R290. Poids net de 138 kg.

Pour quel établissement

Elle équipe les pizzerias, restaurants, snacks, sandwicheries et cuisines de traiteur qui alternent grands et petits bacs sur un même poste de travail, du service du midi à celui du soir.