Table réfrigérée Mini 1 460 × 700 mm, 1 porte et 4 tiroirs, GN 1/4

Version compacte de la table de préparation, ce modèle Mini de 1 460 × 700 mm tient dans les cuisines où chaque centimètre compte. Il propose 8 bacs GN 1/4 en superstructure et un meuble réfrigéré à 1 porte et 4 tiroirs, soit 335 l utiles de 0 °C à 6 °C.

Points forts

• Superstructure en inox pour 8 bacs GN 1/4, couvercle continu rabattable
• Meuble à 1 porte et 4 tiroirs pour 335 l de volume utile
• Affichage digital et régulation électronique de la température
• Dégivrage automatique, température de dégivrage réglable
• Pieds réglables jusqu'à 200 mm pour caler le meuble
• Portes à poignées intégrées, joints remplaçables, sens d'ouverture réversible

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures : 1 460 × 700 × 1 050 mm. Alimentation en 230 V monophasé, 50 Hz, pour 368 W. Volume utile de 335 l, température de 0 °C à 6 °C, fluide frigorigène R290, isolation de 55 mm. Grilles de 325 × 530 mm.

Pour quel établissement

Sandwicheries, snacks, petits restaurants et food-trucks aménagés, ainsi que les arrière-cuisines d'hôtel où la place est comptée. Le gabarit réduit s'intègre sur une ligne de production serrée.