Table réfrigérée de préparation 1 960 × 700 mm, 1 porte, 4 tiroirs

Au poste de garniture, cette table froide de 1 960 × 700 mm place 1 bac GN 1/2 et 9 bacs GN 1/3 sous couvercle en inox, au-dessus d'un meuble à 1 porte et 4 tiroirs de 465 l utiles. Un affichage digital et une régulation électronique maintiennent la température de 0 °C à 6 °C.

Points forts

• Superstructure en inox pour 1 bac GN 1/2 et 9 bacs GN 1/3, couvercle continu rabattable
• Meuble à 1 porte et 4 tiroirs pour 465 l de volume utile
• Corps en inox AISI 304 et plan de travail en inox avec logements pour bacs GN
• Dégivrage automatique, température de dégivrage réglable
• Groupe de condensation ventilé, extractible sur rails pour l'entretien
• Portes à poignées intégrées, joints remplaçables, sens d'ouverture réversible

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures : 1 960 × 700 × 1 035 mm. Alimentation en 230 V monophasé, 50 Hz, pour 368 W. Volume utile de 465 l, température de 0 °C à 6 °C, fluide frigorigène R290, isolation de 70 mm. Grilles de 325 × 530 mm.

Pour quel établissement

Restaurants, pizzerias, sandwicheries, traiteurs et cuisines de collectivité qui préparent à la commande : pizzas, salades, burgers, kebabs ou plats froids, avec les garnitures à portée de main.