Table réfrigérée de préparation 1 960 × 600 mm, 6 tiroirs, 385 l

Compacte pour sa capacité, cette saladette professionnelle de 1 960 × 600 mm alimente le poste de préparation avec 11 bacs GN 1/4 en superstructure et 385 l de rangement réfrigéré. Le froid ventilé se règle de façon électronique et le meuble comprend 6 tiroirs.

Points forts

• Superstructure en inox pour 11 bacs GN 1/4, avec couvercle en inox
• Meuble à 6 tiroirs pour 385 l de volume utile
• Affichage digital et régulation électronique de la température
• Dégivrage automatique, température de dégivrage réglable
• Pieds réglables jusqu'à 200 mm pour caler le meuble
• Intérieur aux angles arrondis, guides et grilles amovibles

Caractéristiques essentielles

Le meuble mesure 1 960 mm de large, 600 mm de profondeur et 1 100 mm de hauteur. Il se raccorde en 230 V, 1N~/PE, 50 Hz et absorbe 209 W. Capacité de 385 l, plage de 0 °C à 6 °C, fluide R290, grilles de 352 × 430 mm.

Pour quel établissement

Pizzerias, restaurants, snacks, hôtels et traiteurs qui montent leurs plats à la minute. La table se place sur la ligne de production, entre le froid de conservation et le passe.