Table réfrigérée à pizza Eco 3 portes, 1 400 × 700 mm, 6 GN 1/4

Conçue pour le poste de montage des pizzas, cette table réfrigérée de gamme Eco associe un plan de travail en granit à rebord relevé et une vitrine à couvercle en inox pour six bacs GN 1/4. Trois portes vitrées donnent accès à 368 litres de volume utile refroidi par air pulsé.

Points forts

• Plan de travail en granit à rebord relevé, hauteur de travail de 850 mm.
• Refroidissement par air pulsé, régulation électronique et affichage digital.
• Isolation de 50 mm sur les côtés et les portes, pour limiter la consommation d'énergie.
• Caisson et portes en inox AISI 304, intérieur en inox, épaisseur de 0,90 mm.
• Une grille par porte, ouverture et fermeture des portes en douceur.

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 400 × 700 × 1 279 mm, poids net de 239,4 kg. Plage de température de 2 à 8 °C, fluide frigorigène R290. Alimentation 230 V monophasée, 50 Hz, puissance de 240 W. Compartiment au format GN 1/1, bacs GN non fournis.

Pour quel établissement

Pizzeria, restaurant italien, snack ou traiteur qui monte ses pizzas à la commande et doit garder garnitures et pâtons au frais à portée de main du pizzaiolo.